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·自制血肠 [ 菜系及功效:东北菜 自制血肠的制作材料:主料:猪鲜血,明肠。自制血肠的特色:软嫩、清肺保健作用,火候考究。教您自制血肠怎么做,如何做自制血肠…… ]
·大团圆 [ 菜系及功效:东北菜 大团圆的制作材料:主料:番茄(大)2个,黄柠檬1个,豌豆芽,凤尾藻,彩椒(红,黄),面包粒,南瓜子,法国香菜等适量。大团…… ]
·砂窝鱼头豆腐 [ 菜系及功效:东北菜 砂窝鱼头豆腐的制作材料:主料:花鲢鱼头1个(重约1250克),嫩豆腐500克,熟竹笋片75克,水发香菇,豆瓣酱,青蒜,绍…… ]
·南瓜酒焖肉 [ 菜系及功效:东北菜 南瓜酒焖肉的制作材料:主料:五花肉,南瓜。教您南瓜酒焖肉怎么做,如何做南瓜酒焖肉才好吃将五花肉烧至五成熟,剞上十字花刀,…… ]
·枣香南乳肉 [ 菜系及功效:东北菜 枣香南乳肉的制作材料:主料:五花肉,姜,葱,红枣,精盐,味精,绍酒,南乳汁,冰糖,卤汁。教您枣香南乳肉怎么做,如何做枣香…… ]
·白煮肉 [ 菜系及功效:东北菜 白煮肉的制作材料:主料:猪五花肉(或通脊肉)。酱油,蒜泥,腌韭菜花,酱豆腐汁,辣椒油。白煮肉的特色:汁浓味厚,入口滚烫。…… ]
·熘花胗 [ 菜系及功效:东北菜 熘花胗的制作材料:主料:净鸡胗200克。辅料:水发玉兰片15克,水烫胡萝卜10克,水烫油菜15克。酱油,醋,花椒水,味精…… ]
·羊蹄炖鲃鱼 [ 菜系及功效:东北菜 羊蹄炖鲃鱼的制作材料:主料:羊爪,鲃鱼,葱,姜,汤汁。教您羊蹄炖鲃鱼怎么做,如何做羊蹄炖鲃鱼才好吃炒锅上火,放入葱,姜煸…… ]
·凤尾桃花 [ 菜系及功效:东北菜 凤尾桃花的制作材料:主料:带皮大虾10个,奶油15克,酸面包渣100克,海参50克,虾仁50克,鸡肉50克,香菜叶少许,…… ]
·茄汁草鱼片 [ 菜系及功效:东北菜 茄汁草鱼片的制作材料:主料:草鱼肉500克,番茄酱 50克。柠檬酸微量,绍酒10克,精盐2.5克,白糖20克,味精0.5…… ]
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