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 当前位置：菜谱大全列表 |
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| ·奶汤元鱼 [ 菜系及功效：鲁菜 奶汤元鱼的制作材料：主料：活元鱼1只(约重10加克),奶汤5叨克,熟火腿15克,水发冬菇15克,精盐5克,姜汁2．5克,清…… ] |
| ·雪里藏珠 [ 菜系及功效：鲁菜 雪里藏珠的制作材料：主料：主料 鲜鸡蛋10个,鸡蛋清150克。调料 熟大油500克(实耗约50克),盐3克,白糖100克,…… ] |
| ·清炸大肠 [ 菜系及功效：鲁菜 清炸大肠的制作材料：主料：熟猪大肠约400克,大葱白2条约100克,酱油2茶匙,甜面酱50克,花椒盐5克,蒜适量。教您清炸…… ] |
| ·鲜熘兔丝 [ 菜系及功效：川菜 延缓衰老食谱 营养不良食谱 益智补脑食谱 高血压食谱 口味：微辣工艺：溜鲜熘兔丝的制作材料：主料：兔肉200克辅料：鸡蛋清…… ] |
| ·干炸赤鳞鱼 [ 菜系及功效：鲁菜 干炸赤鳞鱼的制作材料：主料：活赤鳞鱼16条(重约250克)辅料：葱椒绍酒20克,花椒16粒,精盐3克, 面粉750克；花椒…… ] |
| ·糖醋鱼花 [ 菜系及功效：鲁菜 糖醋鱼花的制作材料：主料：草鱼肉200克,罐头菠萝20克,黄瓜20克,红樱桃2克,花生油100克,料酒12毫升,精盐1.5…… ] |
| ·泰安三美豆腐 [ 菜系及功效：鲁菜 泰安三美豆腐的制作材料：主料：泰安豆腐150克,白菜心100克,鲜汤500克,精盐4克,味精1克,葱末,姜末各1克,鸡油5…… ] |
| ·锅煽鱼扇 [ 菜系及功效：鲁菜 锅煽鱼扇的制作材料：主料：鲤鱼1条(约重725克),精盐3．5克,酱油l克,绍酒5克,味精l克,葱姜丝2．5克,清汤100…… ] |
| ·鲜贝冬瓜球 [ 菜系及功效：鲁菜 鲜贝冬瓜球的制作材料：主料：鲜贝150克辅料： 冬瓜350克；精盐13克,味精7.5克,湿淀粉50克,绍酒35克,葱姜各1…… ] |
| ·银针海蛏 [ 菜系及功效：鲁菜 银针海蛏的制作材料：主料：海蛏肉150克,掐菜(绿豆芽掐除两头)200克,盐2克,料酒3毫升,醋3毫升,葱姜油45克,香油…… ] |
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