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当前位置:菜谱大全列表 |
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·八仙瑶池聚会 [ 菜系及功效:鲁菜 八仙瑶池聚会的制作材料:主料:山鸡肉100克,赤鳞鱼65克,鹿角菜50克,松蛾50克,松香蛾50克,雷搌蛾50克,白菜心5…… ] |
·葱烧海参1 [ 菜系及功效:鲁菜 葱烧海参1的制作材料:主料:水发小海参1000克辅料:大葱105克,青蒜15克,湿淀粉10克,姜末5克,鸡汤700克,姜汁…… ] |
·叉烧鱼 [ 菜系及功效:川菜 叉烧鱼的制作材料:主料:鲜活鲤鱼一条(约750克)。 猪肥瘦肉100克,芽菜50克,泡辣椒15克。猪网油500克,生菜50…… ] |
·蚝油网鲍片 [ 菜系及功效:粤菜 气血双补食谱 补虚养身食谱 滋阴食谱 高血压食谱 口味:咸鲜味工艺:熟炒蚝油网鲍片的制作材料:主料:鲍鱼400克辅料:淀粉…… ] |
·玻璃芋蓉 [ 菜系及功效:粤菜 青少年食谱 美容菜谱 防癌抗癌食谱 口味:甜味工艺:玻璃玻璃芋蓉的制作材料:主料:肥膘肉150克,芋头600克调料:白砂糖…… ] |
·烤网油肝花 [ 菜系及功效:粤菜 低温环境作业人群食谱 口味:咸甜味工艺:明炉烤烤网油肝花的制作材料:主料:猪网油400克,猪肝300克,猪肉(肥)120克…… ] |
·炸鲜奶 [ 菜系及功效:粤菜 甜品/点心 口味:甜味工艺:脆炸炸鲜奶的制作材料:主料:牛奶500克辅料:鸡蛋清25克,淀粉(玉米)100克,泡打粉25克…… ] |
·炒乌鱼球 [ 菜系及功效:粤菜 口味:咸鲜味工艺:炒炒乌鱼球的制作材料:主料:黑鱼150克辅料:油菜心150克,鸡蛋50克调料:淀粉(玉米)5克,盐3克,…… ] |
·清蒸素鳊鱼 [ 菜系及功效:粤菜 素斋菜 口味:咸鲜味工艺:清蒸清蒸素鳊鱼的制作材料:主料:玉兰片200克,油面筋100克,香菇(干)30克辅料:淀粉(蚕豆…… ] |
·明炉烧螺 [ 菜系及功效:粤菜 口味:咸鲜味工艺:明炉烤明炉烧螺的制作材料:主料:海螺2000克辅料:火腿50克,柑(芦柑)150克调料:小葱5克,姜5克…… ] |
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