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| ·自制血肠 [ 菜系及功效:东北菜 自制血肠的制作材料:主料:猪鲜血,明肠。自制血肠的特色:软嫩、清肺保健作用,火候考究。教您自制血肠怎么做,如何做自制血肠…… ] |
| ·排骨炖酸菜 [ 菜系及功效:东北菜 排骨炖酸菜的制作材料:主料:猪小排3根,大土豆一个,粉条一小把,酸菜1/4颗。 葱,姜,酱油,花椒粉,料酒,盐,鸡精。教…… ] |
| ·菠菜蛋蓉 [ 菜系及功效:东北菜 菠菜蛋蓉的制作材料:主料:菠菜一公斤,鸡蛋14枚,食油一汤匙,精致黄油30克,薄荷叶若干片,盐,胡椒粉。菠菜蛋蓉的特色:…… ] |
| ·芝麻小白菜 [ 菜系及功效:东北菜 芝麻小白菜的制作材料:主料:小白菜300克,熟芝麻50克,姜片5片,盐14小匙。芝麻小白菜的特色:清淡爽口,并有芝麻的香…… ] |
| ·酸菜鱿鱼 [ 菜系及功效:东北菜 酸菜鱿鱼的制作材料:主料:碱水发鱿鱼片500克(5厘米,4厘米宽的片),泡青菜50克,鲜菜心100克,特制清汤1000克…… ] |
| ·蒜味爽肚 [ 菜系及功效:东北菜 蒜味爽肚的制作材料:主料:猪肚1个(约500克),蒜子100克,汾酒,姜片各适量教您蒜味爽肚怎么做,如何做蒜味爽肚才好吃…… ] |
| ·大团圆 [ 菜系及功效:东北菜 大团圆的制作材料:主料:番茄(大)2个,黄柠檬1个,豌豆芽,凤尾藻,彩椒(红,黄),面包粒,南瓜子,法国香菜等适量。大团…… ] |
| ·砂窝鱼头豆腐 [ 菜系及功效:东北菜 砂窝鱼头豆腐的制作材料:主料:花鲢鱼头1个(重约1250克),嫩豆腐500克,熟竹笋片75克,水发香菇,豆瓣酱,青蒜,绍…… ] |
| ·枣香南乳肉 [ 菜系及功效:东北菜 枣香南乳肉的制作材料:主料:五花肉,姜,葱,红枣,精盐,味精,绍酒,南乳汁,冰糖,卤汁。教您枣香南乳肉怎么做,如何做枣香…… ] |
| ·熘花胗 [ 菜系及功效:东北菜 熘花胗的制作材料:主料:净鸡胗200克。辅料:水发玉兰片15克,水烫胡萝卜10克,水烫油菜15克。酱油,醋,花椒水,味精…… ] |
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