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 当前位置：菜谱大全列表 |
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| ·酥炸羊腩 [ 菜系及功效：粤菜 酥炸羊腩的制作材料：主料：羊肉500克,发面250克, 发酵粉25克。大油150克,碱10克,大料10克,料酒12克,盐1…… ] |
| ·鄱湖银鱼丝 [ 菜系及功效：粤菜 鄱湖银鱼丝的制作材料：主料：鄱阳湖银鱼,蟹黄,鲜墨鱼,苦瓜,调料鄱湖银鱼丝的特色：鲜香滑嫩、洁白如玉教您鄱湖银鱼丝怎么做，…… ] |
| ·七彩什锦煲 [ 菜系及功效：粤菜 七彩什锦煲的制作材料：主料：炸腐皮卷二两（六件）,炸鱼腐一两（约六只）,鱼青丸一两五钱（约八只）,浸发鱿鱼一两（或鲜鱿件）…… ] |
| ·红斑二吃 [ 菜系及功效：粤菜 红斑二吃的制作材料：主料：红斑鱼1条（草鱼,鲤鱼也可）。教您红斑二吃怎么做，如何做红斑二吃才好吃1.红斑一边起肉，切成骨牌…… ] |
| ·烧石岐乳鸽 [ 菜系及功效：粤菜 烧石岐乳鸽的制作材料：主料：石岐乳鸽1只,400克,植物油60克,卤水,炸鸡水适量。烧石岐乳鸽的特色：酱红色，味咸鲜，皮脆…… ] |
| ·蒜蓉圆贝 [ 菜系及功效：粤菜 蒜蓉圆贝的制作材料：主料：海捕圆贝,龙口粉丝,蒜蓉,盐,糖,鸡精,蚝油,豉油各适量。教您蒜蓉圆贝怎么做，如何做蒜蓉圆贝才好…… ] |
| ·脆皮纸包鸡 [ 菜系及功效：粤菜 脆皮纸包鸡的制作材料：主料：嫩母鸡1只(净重700～800克为宜),核桃仁40克,鸡蛋清80克,云米纸2大张。植物油600…… ] |
| ·奶鱼煮菜心 [ 菜系及功效：粤菜 奶鱼煮菜心的制作材料：主料：奶鱼（或小鱼）,菜心,豆腐,草菇（切片）,橄榄油,姜片,米酒,矿泉水,盐,糖,鲜磨胡椒粉。奶鱼…… ] |
| ·咸蛋黄茶树菇 [ 菜系及功效：粤菜 咸蛋黄茶树菇的制作材料：主料：茶树菇 辅料：咸蛋黄,鸡蛋 调料：盐,白糖,淀粉咸蛋黄茶树菇的特色：膨松鲜嫩，咸香酥糯。教您…… ] |
| ·大良炒鲜奶 [ 菜系及功效：粤菜 大良炒鲜奶的制作材料：主料：鲜牛奶 250克,鸡蛋清 250克,鸡肝 25克,味精 3.5克,蟹肉 25克,精盐 4克,腌…… ] |
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