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 当前位置：菜谱大全列表 |
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| ·小黄鱼烩豆腐 [ 菜系及功效：沪菜 补虚养身食谱 贫血食谱 口味：咸鲜味工艺：烩小黄鱼烩豆腐的制作材料：主料：小黄鱼350克,豆腐(北)300克调料：料酒25…… ] |
| ·龙园豆腐 [ 菜系及功效：沪菜 营养不良食谱 口味：清香味工艺：烩龙园豆腐的制作材料：主料：豆腐(南)400克辅料：虾仁30克,干贝25克,淀粉(蚕豆)1…… ] |
| ·雪里蕻煎蛋饼 [ 菜系及功效：沪菜 滋阴食谱 益智补脑食谱 贫血食谱 口味：咸鲜味工艺：煎雪里蕻煎蛋饼的制作材料：主料：腌雪里蕻100克,鸡蛋400克调料：味…… ] |
| ·酱汁桃肉 [ 菜系及功效：沪菜 便秘食谱 健忘食谱 学龄期儿童食谱 益智补脑食谱 口味：甜咸味工艺：烧酱汁桃肉的制作材料：主料：核桃500克调料：姜2克,…… ] |
| ·菜花炒素虾仁 [ 菜系及功效：沪菜 美容菜谱 高脂血症食谱 中风食谱 防癌抗癌食谱 口味：咸鲜味工艺：烩菜花炒素虾仁的制作材料：主料：菜花500克辅料：胡萝卜…… ] |
| ·花生粘 [ 菜系及功效：沪菜 便秘食谱 健忘食谱 学龄期儿童食谱 益智补脑食谱 口味：甜味工艺：炒花生粘的制作材料：主料：花生仁（生）500克调料：白砂…… ] |
| ·炒雪菜冬笋 [ 菜系及功效：沪菜 便秘食谱 高脂血症食谱 动脉硬化食谱 口味：清香味工艺：炒炒雪菜冬笋的制作材料：主料：冬笋400克,芥菜(大叶)80克调料…… ] |
| ·金丝牛肉球 [ 菜系及功效：沪菜 金丝牛肉球的制作材料：主料：上浆牛柳150克,腐衣3张,洋葱,胡萝卜,美芹各20克,盐,味精适量。金丝牛肉球的特色：造型新…… ] |
| ·鲜虾扒豆苗 [ 菜系及功效：沪菜 鲜虾扒豆苗的制作材料：主料：豆苗400克,腌虾仁25克,绍酒湿淀粉各0.5汤匙,精盐3茶匙,味精,胡椒粉,麻油各1),5茶…… ] |
| ·扣三丝汤 [ 菜系及功效：沪菜 扣三丝汤的制作材料：主料：鸡胸肉（六两）,洋火腿（两片）,鸡蛋,冬菇（各两只）,上汤（三杯）,调料：姜（两片）,葱（一棵）…… ] |
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