|
 当前位置：菜谱大全列表 |
|
|
| ·拌脆鳝 [ 菜系及功效：苏菜 拌脆鳝的制作材料：主料：净鲜鱼丝250克。植物油800克(实耗约60克),味清2克,香油,油各15克。拌脆鳝的特色：色泽黄…… ] |
| ·酒凝金腿 [ 菜系及功效：苏菜 酒凝金腿的制作材料：主料：金华中方熟火腿300克,熟瘦火腿末4克,荸荠 6个,生姜2片,想从1根,绍酒250克,棉白糖25…… ] |
| ·烧生巧 [ 菜系及功效：苏菜 烧生巧的制作材料：主料：活大黄鳝1.5公斤。 熟大油900克(实耗约100克)料酒50克,酱油20克,白糖7克,盐5克,葱…… ] |
| ·瓜姜鱼丝 [ 菜系及功效：苏菜 瓜姜鱼丝的制作材料：主料：青鱼或鳜鱼1条（重约600克）,酱姜,酱瓜各25克,绍酒15克,葱段,味精各1克,精盐2克,熟猪…… ] |
| ·珍珠芋丸 [ 菜系及功效：东北菜 珍珠芋丸的制作材料：主料：糯米150克,猪瘦肉50克,去皮芋头400克,生粉20克,精盐,味精适量。珍珠芋丸的特色：外形…… ] |
| ·宝珠梨炒鸡丁 [ 菜系及功效：云贵菜 宝珠梨炒鸡丁的制作材料：主料：鸡肉250克,呈贡室珠梨150克,云腿,老蛋各25克,鸡蛋1个,姜15克,葱25克,精盐4…… ] |
| ·红烧牛肚 [ 菜系及功效：江西菜 健脾开胃食谱 营养不良食谱 口味：咸鲜味工艺：红烧红烧牛肚的制作材料：主料：牛肚1000克辅料：辣椒(红,尖)30克,青…… ] |
| ·红拉鸡 [ 菜系及功效：江西菜 补虚养身食谱 营养不良食谱 口味：咸鲜味工艺：清炸红拉鸡的制作材料：主料：童子鸡1000克调料：大蒜（白皮）25克,姜5…… ] |
| ·加莉娜风味小龙虾 [ 菜系及功效：意大利餐 加莉娜风味小龙虾的制作材料：主料：小龙虾16条辅料：橄榄油30毫克,牛油20克调料：银鱼风味的牛油汁：牛油100克,银…… ] |
| ·佛手海蜇皮 [ 菜系及功效：苏菜 佛手海蜇皮的制作材料：主料：海蜇皮250克。香油25克,味精3克,酱油10克,香醋5克,盐3克。佛手海蜇皮的特色：色泽淡黄…… ] |
|
