当前位置:菜谱大全列表
·糖醋黄花鱼 [ 菜系及功效:粤菜 糖醋黄花鱼的制作材料:主料:大黄花鱼1条(约500克重),葱花,蒜茸,精制盐,胡椒粉,糖,醋,麻油,淀粉各适量,植物油50…… ]
·豆瓣海参 [ 菜系及功效:粤菜 豆瓣海参的制作材料:主料:水发海参500克。豆瓣酱25克,酱油10克,糖3克,胡椒面0.2克,料面15克,味精2克,淀粉4…… ]
·皮蛋煮黄鳝 [ 菜系及功效:粤菜 皮蛋煮黄鳝的制作材料:主料:熟皮蛋3个,黄鳝150克,姜,葱各10克,红椒1只。花生油20克,盐15克,味精10克,胡椒粉…… ]
·酸甜五味 [ 菜系及功效:粤菜 酸甜五味的制作材料:主料:牛里脊200g 菠萝罐头适量,红椒1个,青椒1个,洋葱10g 滋采核桃油15ml,盐5g,绍酒1…… ]
·香葱干烧鱼子 [ 菜系及功效:粤菜 香葱干烧鱼子的制作材料:主料:熟鱼子1份,姜5-6片,葱2两(80克) 水约1/2杯,生抽2汤匙,糖1又1/2茶匙,麻油,…… ]
·广式滷鸭翅 [ 菜系及功效:粤菜 广式滷鸭翅的制作材料:主料:鸭翅 6只 葱 2支 姜片 5片 蒜头 10瓣 辣椒 1根 广式滷鸭翅滷包 1包 酱油 120…… ]
·咖喱田鸡 [ 菜系及功效:粤菜 咖喱田鸡的制作材料:主料:田鸡2只,洋葱1/2颗,胡萝卜1条,马铃薯1个,咖哩块2小块,油2大匙。教您咖喱田鸡怎么做,如何…… ]
·奶油干贝 [ 菜系及功效:粤菜 奶油干贝的制作材料:主料:干贝100克,上汤1/2杯,老豆腐(3寸四方)2块,虾米2汤匙,面粉1汤匙,蛋清1个,上汤1/2…… ]
·汤煎镶带子 [ 菜系及功效:粤菜 汤煎镶带子的制作材料:主料:(1)草虾仁 250公克 新鲜干贝 8个 绿花椰 120公克 (2)牛油 10公克 蒜末 5公…… ]
·鱼三味 [ 菜系及功效:湘菜 脾调养食谱 补气食谱 口味:咸酸味工艺:炒鱼三味的制作材料:主料:鳜鱼750克辅料:韭黄100克,香菜50克,淀粉(玉米)…… ]
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