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 当前位置：菜谱大全列表 |
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| ·葱爆兔肉 [ 菜系及功效：粤菜 葱爆兔肉的制作材料：主料：生净嫩兔肉200克。蛋清1个,大葱100克。绍酒6克,酱油15克,白糖2克,姜片2.5克,醋2克…… ] |
| ·冬菇蒸滑鸡 [ 菜系及功效：粤菜 冬菇蒸滑鸡的制作材料：主料：冬菇10克,土鸡200克,戏椒1只,姜,葱各10克。花生油30克,盐10克,味精8克,白糖3克…… ] |
| ·香芋扣肉 [ 菜系及功效：粤菜 香芋扣肉的制作材料：主料：猪五花肉500克 辅料：荔浦芋头400克,青菜适量,蒜泥1克,八角末0.5克,南乳15克,精盐2…… ] |
| ·苹果炒蟹柳 [ 菜系及功效：粤菜 苹果炒蟹柳的制作材料：主料： 青苹果2个,蟹柳条,红椒1只,葱1条,蒜头1粒,油2汤匙。 辅料： 调料：盐1/2茶匙,胡椒…… ] |
| ·配发菜 [ 菜系及功效：湘菜 利尿食谱 清热解毒食谱 高血压食谱 月经不调食谱 口味：咸鲜味工艺：粉蒸配发菜的制作材料：主料：发菜（干）25克,虾仁20…… ] |
| ·软酥鸡翅肫 [ 菜系及功效：湘菜 气血双补食谱 补虚养身食谱 健脾开胃食谱 口味：酸甜味工艺：煨软酥鸡翅肫的制作材料：主料：鸡翅1500克,鸡肫150克辅料…… ] |
| ·软炸玉翠里脊卷 [ 菜系及功效：湘菜 便秘食谱 滋阴食谱 营养不良食谱 贫血食谱 口味：炸烧味工艺：软炸软炸玉翠里脊卷的制作材料：主料：猪里脊肉500克辅料：荸…… ] |
| ·豆鼓蒸鲳鱼 [ 菜系及功效：湘菜 口味：豆豉味工艺：蒸豆鼓蒸鲳鱼的制作材料：主料：平鱼1000克辅料：猪油（板油）100克调料：盐5克,味精2克,料酒10克…… ] |
| ·蟹黄菊花 [ 菜系及功效：湘菜 口味：咸鲜味工艺：烹蟹黄菊花的制作材料：主料：海蟹1500克辅料：菊花200克调料：猪油（炼制）80克,料酒50克,味精2…… ] |
| ·花菇煨鸡 [ 菜系及功效：湘菜 气血双补食谱 补虚养身食谱 营养不良食谱 口味：咸鲜味工艺：煨花菇煨鸡的制作材料：主料：母鸡1250克辅料：淀粉(蚕豆)2…… ] |
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