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 当前位置：菜谱大全列表 |
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| ·炸龙肠 [ 菜系及功效：鲁菜 炸龙肠的制作材料：主料：对虾250克。鸡里脊肉50克,海参25克,火腿乃克,荸荠25克,鸡蛋清20克。精盐4克,味精1克,…… ] |
| ·贵妃鸡翼 [ 菜系及功效：川菜 补气食谱 便秘食谱 胃调养食谱 壮腰健肾食谱 中风食谱 口味：甜味工艺：焖贵妃鸡翼的制作材料：主料：鸡翅1000克辅料：竹…… ] |
| ·纸包秀珍菇 [ 菜系及功效：鲁菜 纸包秀珍菇的制作材料：主料：秀珍菇200G,培根二片,姜末1/4茶匙,香菜5G,红辣椒一条,糯米纸十二张。 调料： (1)…… ] |
| ·红扒鱼唇 [ 菜系及功效：鲁菜 红扒鱼唇的制作材料：主料：水发鱼唇1公斤。葱姜油75克,鸡油15克,酱油,料酒,毛妻水各20克,味精8克盐3克湿淀粉50克…… ] |
| ·绣球干贝 [ 菜系及功效：鲁菜 绣球干贝的制作材料：主料：水发干贝200克。大虾肉100克,肥猪肉50克,净冬笋25克,菠菜心35克。精盐12克,味精7.…… ] |
| ·豆豉杏鲍菇 [ 菜系及功效：鲁菜 豆豉杏鲍菇的制作材料：主料：杏鲍菇300G 五花肉75G 豆豉35G 蒜头150G 红辣椒2条 蒜苗一支 调料： （1）淀…… ] |
| ·脯酥全鱼 [ 菜系及功效：鲁菜 脯酥全鱼的制作材料：主料：黄鱼750克。冬笋20克,冬菇20克,火腿15克。青豆15克。绍酒15克,精盐5克,鸡蛋清15克…… ] |
| ·猴头干贝 [ 菜系及功效：鲁菜 猴头干贝的制作材料：主料：鲜猴头100克,鲜干贝100克,2只鸡蛋清,鸡汤,料酒,胡椒粉,精盐,味精,葱,姜适量。教您猴头…… ] |
| ·美味虾卷 [ 菜系及功效：鲁菜 美味虾卷的制作材料：主料：虾肉250克,肥肉50克,鸡蛋150克。 盐10克,香油,葱,姜各少许,淀粉15克,胡椒粉,料酒…… ] |
| ·白扒通天鱼翅 [ 菜系及功效：鲁菜 白扒通天鱼翅的制作材料：主料：水发鱼翅600克,鸡油40克,上汤l杯,料酒2茶匙,白糖3克,葱,姜,生粉各适量。教您白扒通…… ] |
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