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 当前位置：菜谱大全列表 |
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| ·奶汤白菜 [ 菜系及功效：粤菜 奶汤白菜的制作材料：主料：白菜心400克,火腿25克,水发香菇25克,鲜冬笋25克。奶汤500克,熟油50克,鸡油2.5克…… ] |
| ·广式蒸鱼 [ 菜系及功效：粤菜 广式蒸鱼的制作材料：主料：鲜鱼1条(约600克)(洗净,抹及抹上少许盐),姜6片（切丝）,葱3根（切丝）,香菜3根,热油3…… ] |
| ·蜜椒蝴蝶片 [ 菜系及功效：粤菜 蜜椒蝴蝶片的制作材料：主料：鲩鱼脊1条（约500克）,蜜糖2汤匙,黑椒碎少许。生抽1茶匙,生粉2汤匙。蜜椒蝴蝶片的特色：吃…… ] |
| ·焖辣子鸡腿 [ 菜系及功效：粤菜 焖辣子鸡腿的制作材料：主料：肉鸡腿500克。辅料：青柿子椒100克,姜末5克,干辣椒5克。调料：黄酱50克,料酒10克,味…… ] |
| ·大蒜炒鲨鱼 [ 菜系及功效：粤菜 大蒜炒鲨鱼的制作材料：主料：鲨鱼 4两蛋白 1/2个太白粉 1小匙青蒜 4两辣椒 1条姜片 2～3片高汤 2小匙教您大蒜炒…… ] |
| ·佛手排骨 [ 菜系及功效：粤菜 佛手排骨的制作材料：主料： 排骨400克,瘦猪肉300克,虾肉50克,鸭蛋2个,肥猪肉25克 辅料：生葱50克,荸荠50克…… ] |
| ·菠萝古老肉 [ 菜系及功效：粤菜 菠萝古老肉的制作材料：主料：猪肉150克,菠萝50克辅料：全鸡蛋12克,青椒10克,红椒0.25克,青辣椒1克,白醋5毫升…… ] |
| ·脆皮大肠 [ 菜系及功效：粤菜 脆皮大肠的制作材料：主料：大肠头750克,酱油100克,白酒25克,精盐10克,甘草5克,桂皮5克,八角5克,南姜片25克…… ] |
| ·肠粉 [ 菜系及功效：粤菜 肠粉的制作材料：主料：淀粉1000克,甘栗粉200克辅料：香菜两棵,辣椒酱100克调料：盐少许教您肠粉怎么做，如何做肠粉才…… ] |
| ·红焖海参 [ 菜系及功效：粤菜 红焖海参的制作材料：主料： 泡发海参750克,肚肉500克,带骨老鸡肉500克,湿香菇50克,肉丸仔10粒,生蒜1条,虾米…… ] |
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