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 当前位置：菜谱大全列表 |
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| ·子龙脱袍 [ 菜系及功效：湘菜 子龙脱袍的制作材料：主料：原料/调料：活鳝鱼750克(选用中号的)。配料：水发玉兰片50克,水发冬菇25克,鲜青辣椒50克…… ] |
| ·沙窝椒汁大鱼头 [ 菜系及功效：湘菜 沙窝椒汁大鱼头的制作材料：主料：原 料: 大鱼头一个（约重1000克） 料头,蒜子肉4粒,青红椒各1个,姜件20克（拍碎）…… ] |
| ·荷叶米粉鸡 [ 菜系及功效：湘菜 荷叶米粉鸡的制作材料：主料：鲜嫩雏鸡1000克。荷叶50克,米粉100克。葱10克,姜10克,酱油10克,甜面酱20克,绍…… ] |
| ·麻辣田鸡 [ 菜系及功效：湘菜 麻辣田鸡的制作材料：主料：田鸡腿600克,蛋清1汤匙,酱油1汤匙,生粉2汤匙,大蒜片3汤匙,青辣椒2只,红辣椒3只,用酱油…… ] |
| ·红葱烧腊肉 [ 菜系及功效：湘菜 红葱烧腊肉的制作材料：主料：原腊肉200克,红葱头50克,红椒1只,生姜,葱各10克。 调料：花生油30克,盐5克,…… ] |
| ·鱿鱼肉丝 [ 菜系及功效：湘菜 鱿鱼肉丝的制作材料：主料：· 鱿鱼 150克,猪肉丝 100克,· 柿子椒丝 30克,冬笋丝 30克,· 盐 2克,味精2…… ] |
| ·板栗烧鸡 [ 菜系及功效：湘菜 板栗烧鸡的制作材料：主料：带骨鸡肉750克,板栗肉150克,绍酒约1汤匙,酱油l汤匙,上汤6杯,生粉,胡椒粉,香油各适量。…… ] |
| ·香露河鳗 [ 菜系及功效：闽菜 私家菜 补虚养身食谱 健脾开胃食谱 营养不良食谱 口味：咸鲜味工艺：隔水炖香露河鳗的制作材料：主料：河鳗500克调料：盐5…… ] |
| ·福建绣球干贝 [ 菜系及功效：闽菜 阳痿早泄食谱 补虚养身食谱 补阳食谱 壮腰健肾食谱 口味：咸鲜味工艺：软溜福建绣球干贝的制作材料：主料：对虾300克,干贝…… ] |
| ·爆炒鱿鱼卷 [ 菜系及功效：闽菜 接触电离辐射人员食谱 滋阴食谱 防癌抗癌食谱 口味：酸甜味工艺：焦溜爆炒鱿鱼卷的制作材料：主料：鱿鱼(鲜)350克辅料：香…… ] |
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