|
 当前位置：菜谱大全列表 |
|
|
| ·绿豆糕 [ 菜系及功效：沪菜 甜品/点心 清热解毒食谱 口味：甜味工艺：蒸绿豆糕的制作材料：主料：绿豆面1500克,糯米粉250克调料：白砂糖2000克…… ] |
| ·素菜包 [ 菜系及功效：沪菜 精品主食 营养不良食谱 贫血食谱 口味：清香味工艺：蒸素菜包的制作材料：主料：菠菜1250克,黄花菜50克,香菇（鲜）25…… ] |
| ·素熏鱼 [ 菜系及功效：沪菜 骨质疏松食谱 口味：咸鲜味工艺：炒素熏鱼的制作材料：主料：油皮1000克调料：酱油175克,白砂糖75克,盐50克,桂皮5…… ] |
| ·糟肉 [ 菜系及功效：沪菜 口味：糟香味工艺：卤糟肉的制作材料：主料：猪肋条肉（五花肉）500克调料：花椒3克,香糟100克,八角3克,料酒30克,桂…… ] |
| ·糟田螺 [ 菜系及功效：沪菜 明目食谱 清热去火食谱 动脉硬化食谱 痔疮食谱 口味：糟香味工艺：烧糟田螺的制作材料：主料：田螺750克调料：桂皮15克,…… ] |
| ·白露蛏子 [ 菜系及功效：沪菜 青少年食谱 老人食谱 营养不良食谱 防癌抗癌食谱 口味：咸鲜味工艺：蒸白露蛏子的制作材料：主料：冬笋150克,油菜100克…… ] |
| ·白汁竹荪 [ 菜系及功效：沪菜 延缓衰老食谱 高血压食谱 小儿营养不良食谱 口味：咸鲜味工艺：蒸白汁竹荪的制作材料：主料：竹荪(干)50克,香菇（鲜）75…… ] |
| ·瓜酱鲈鱼 [ 菜系及功效：沪菜 口味：咸鲜味工艺：酱瓜酱鲈鱼的制作材料：主料：鲈鱼500克,酱黄瓜100克辅料：鸡蛋清30克调料：盐10克,味精15克,料…… ] |
| ·玫瑰猪油赤豆糕 [ 菜系及功效：沪菜 口味：甜味工艺：蒸玫瑰猪油赤豆糕的制作材料：主料：糯米粉600克,粳米400克,赤小豆200克调料：猪油（板油）150克,…… ] |
| ·猪油豆沙包 [ 菜系及功效：沪菜 精品主食 清热解毒食谱 口味：甜味工艺：蒸猪油豆沙包的制作材料：主料：小麦面粉1000克,绿豆沙600克调料：酵母5克,猪…… ] |
|
