当前位置:菜谱大全列表
·江东鲈鱼炖姜丝 [ 菜系及功效:闽菜 补虚养身食谱 健脾开胃食谱 贫血食谱 口味:姜汁味工艺:隔水炖江东鲈鱼炖姜丝的制作材料:主料:鲈鱼750克辅料:香菇(鲜)…… ]
·虎皮梳子肉 [ 菜系及功效:苏菜 虎皮梳子肉的制作材料:主料:猪五花肋条猪肉500克辅料:绿叶菜250克,绵白糖15克,精盐2克,酱油40克,味精2克,绍酒…… ]
·桂花干贝 [ 菜系及功效:苏菜 桂花干贝的制作材料:主料:干贝75克,鸡蛋6只,绍酒,香油各适量。教您桂花干贝怎么做,如何做桂花干贝才好吃①去除干贝老筋,…… ]
·熟抢鳝鱼尾 [ 菜系及功效:苏菜 熟抢鳝鱼尾的制作材料:主料:鳝鱼(1000克)(选小而细的),精盐(125克),酱油(40克),麻油(40克),香醋(20…… ]
·双色鸡块 [ 菜系及功效:苏菜 双色鸡块的制作材料:主料:鸡块 16块 红萝蔔块 1/2杯 青椒 1/2个 调味料A:沙拉酱 2大匙 调味料B:蕃茄酱 2…… ]
·鏊锅油鸡 [ 菜系及功效:苏菜 鏊锅油鸡的制作材料:主料:当年活母鸡一只(重约1750克)。 玉果3克,桂皮3克,八角3克,小茴香3克,山奈3克,姜黄3克…… ]
·豆乳冻 [ 菜系及功效:苏菜 豆乳冻的制作材料:主料:豆乳500克,玉米面100克,蜂蜜100克。豆乳冻的特色:凉甜适口,营养丰富,豆香味浓。教您豆乳冻…… ]
·如意笋 [ 菜系及功效:苏菜 如意笋的制作材料:主料:净冬笋400克,青椒20克,鸡蛋清30克,鸡胸脯肉100克,火腿条25克。调料 料酒5克,盐4克,…… ]
·酒蒸全鸡汤 [ 菜系及功效:苏菜 酒蒸全鸡汤的制作材料:主料:活母鸡1只(约1.8公斤左右)。 花雕酒150克,葱,姜各15克,味精5克,盐克。酒蒸全鸡汤的…… ]
·葫芦虾蟹 [ 菜系及功效:苏菜 葫芦虾蟹的制作材料:主料:虾仁,熟蟹肉,净猪网油,鲜大虾,面包屑,鸡蛋,龙虾片,香菜,水发绿笋丝。葫芦虾蟹的特色:形态逼真…… ]
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