|
 当前位置：菜谱大全列表 |
|
|
| ·锦绣五柳鱼 [ 菜系及功效：浙菜 锦绣五柳鱼的制作材料：主料：鲤鱼 辅料：青红柿子椒,木耳,冬笋 调料：姜,葱,番茄酱,盐,料酒,鸡精,胡椒粉,米醋,白糖,…… ] |
| ·金银蛋烩时菜 [ 菜系及功效：浙菜 金银蛋烩时菜的制作材料：主料：咸蛋, 皮蛋各1只,时菜(菠菜 豆苗)12两辅料：蒜头4粒 ,盐,鸡粉各1/2茶匙芡汗粉：水…… ] |
| ·桂花肉 [ 菜系及功效：浙菜 桂花肉的制作材料：主料：瘦肉半斤,鸡蛋两个,糯米粉二两,生抽,糖,醋,酒,盐,麻油适量。教您桂花肉怎么做，如何做桂花肉才好…… ] |
| ·银牙韭菜花 [ 菜系及功效：浙菜 银牙韭菜花的制作材料：主料： 银芽8两(约320克),韭菜花4两(约160克)辅料：油4汤匙,盐1茶匙,糖,生油,蚝油各式…… ] |
| ·蒜油鱼 [ 菜系及功效：浙菜 蒜油鱼的制作材料：主料：草鱼 辅料：大蒜末,香菜 调料：盐,料酒,胡椒面,葱段,姜片,生抽,白糖,醋,鸡精,鸡汤,香油教您…… ] |
| ·油闷春笋 [ 菜系及功效：浙菜 油闷春笋的制作材料：主料：春笋350克,火腿片25克,植物油500克,清汤200克,酱油25克,白糖15克,料酒10克,香…… ] |
| ·木樨丝瓜 [ 菜系及功效：浙菜 木樨丝瓜的制作材料：主料：嫩丝瓜300克,鸡蛋2个,盐,葱,姜,蒜,味精,花生油各适量。木樨丝瓜的特色：鲜嫩可口，营养丰富…… ] |
| ·鲜蘑腐竹 [ 菜系及功效：浙菜 鲜蘑腐竹的制作材料：主料：鲜蘑150克,腐竹150克,花生油50克,精盐7克,味精2克,料酒5克,鸡汤200克,姜2克,水…… ] |
| ·芙蓉鱼片 [ 菜系及功效：浙菜 芙蓉鱼片的制作材料：主料：白鳞鱼300克。熟火腿片15克,豌豆苗25克,水发香菇15克,鸡蛋清6个（重约150克）。精盐1…… ] |
| ·海鲜铁锅烧 [ 菜系及功效：浙菜 海鲜铁锅烧的制作材料：主料：鱼肚50克,海参50克,鲜虾75克,冬笋50克,菜心酌量。 密制上汤,料酒,味精,盐,胡椒粉,…… ] |
|
