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 当前位置：菜谱大全列表 |
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| ·盐擦鸦 [ 菜系及功效：沪菜 口味：清香味工艺：卤盐擦鸦的制作材料：主料：童子鸡1500克调料：小葱10克,盐30克,姜5克,黄酒10克盐擦鸦的特色：此…… ] |
| ·炒螺丝面 [ 菜系及功效：沪菜 精品主食 营养不良食谱 口味：咸鲜味工艺：炒炒螺丝面的制作材料：主料：小麦面粉250克,猪肉(瘦)100克,冬笋50克,韭…… ] |
| ·澄沙羹 [ 菜系及功效：沪菜 便秘食谱 利尿食谱 乳母食谱 高血压食谱 口味：甜味工艺：其他澄沙羹的制作材料：主料：赤小豆150克调料：淀粉(豌豆)10…… ] |
| ·滑炒甲鱼 [ 菜系及功效：沪菜 滋阴食谱 结核病食谱 口味：清香味工艺：滑炒滑炒甲鱼的制作材料：主料：甲鱼500克,竹笋30克,香菇（鲜）30克调料：大葱…… ] |
| ·桂花糖粥 [ 菜系及功效：沪菜 高血压食谱 高脂血症食谱 动脉硬化食谱 口味：甜味工艺：煮桂花糖粥的制作材料：主料：糯米1500克,赤小豆750克辅料：桂…… ] |
| ·麻酱饼 [ 菜系及功效：沪菜 心调养食谱 脾调养食谱 肾调养食谱 口味：麻酱味工艺：烤麻酱饼的制作材料：主料：小麦面粉2500克调料：酵母5克,芝麻25…… ] |
| ·风味鸡粥 [ 菜系及功效：沪菜 口味：咸鲜味工艺：煮风味鸡粥的制作材料：主料：鸡胸脯肉200克,猪肉(肥)50克,鸡蛋500克调料：芡粉50克,盐15克,…… ] |
| ·豆沙方糕 [ 菜系及功效：沪菜 健脾开胃食谱 口味：甜味工艺：蒸豆沙方糕的制作材料：主料：糯米粉1250克,粳米1250克,赤小豆250克调料：白砂糖75…… ] |
| ·虎皮凤爪煲 [ 菜系及功效：沪菜 私家菜 消化不良食谱 美容菜谱 健脾开胃食谱 口味：甜咸味工艺：烧虎皮凤爪煲的制作材料：主料：鸡爪250克,生菜（团叶）5…… ] |
| ·莲蓬豆腐 [ 菜系及功效：沪菜 青少年食谱 老人食谱 补虚养身食谱 骨质疏松食谱 口味：咸鲜味工艺：蒸莲蓬豆腐的制作材料：主料：豆腐(北)200克,青豆5…… ] |
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