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 当前位置：菜谱大全列表 |
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| ·炒素肠 [ 菜系及功效：沪菜 高脂血症食谱 冠心病食谱 动脉硬化食谱 骨质疏松食谱 口味：咸鲜味工艺：炒炒素肠的制作材料：主料：黄豆粉200克,圆白菜4…… ] |
| ·炒时件 [ 菜系及功效：沪菜 补血食谱 明目食谱 口味：咸鲜味工艺：熟炒炒时件的制作材料：主料：鸡肫100克,鸡肝100克,茭白100克辅料：淀粉(蚕豆…… ] |
| ·南乳羊腿 [ 菜系及功效：沪菜 南乳羊腿的制作材料：主料：羊腿,葱段,姜片,汤汁。教您南乳羊腿怎么做，如何做南乳羊腿才好吃羊腿焯水洗净，炸至金黄色沥油。锅…… ] |
| ·红烧丸子 [ 菜系及功效：沪菜 红烧丸子的制作材料：主料：猪肥瘦肉300克,青椒50克,盐4克,酱油,10克,料酒5克,味精3克,白糖5克醋2克,葱5克姜…… ] |
| ·蛤蟆鲍鱼 [ 菜系及功效：沪菜 蛤蟆鲍鱼的制作材料：主料：罐头鲍鱼12个,鳜鱼肉100克,豌豆24粒,油菜叶250克,鸡蛋清4个,鸡鸭汤200克蛤蟆鲍鱼的…… ] |
| ·松仁鱼米 [ 菜系及功效：沪菜 松仁鱼米的制作材料：主料：鳜鱼肉350克,红椒1只,松仁100克,味精1.5克,葱段4克,水淀粉75克,鸡蛋清1个,青椒1…… ] |
| ·油淋鸡腿 [ 菜系及功效：沪菜 油淋鸡腿的制作材料：主料：鸡腿 辅料：红尖椒,生菜,法国香菜,葱,姜,蒜 调料：盐,鸡精,白糖,酱油,醋,香油油淋鸡腿的特…… ] |
| ·发财汤 [ 菜系及功效：沪菜 发财汤的制作材料：主料：鸡腿2只 猪舌头1条 蚝豉(淡菜)2两 发菜1/2两。姜1片 *水10杯 *油2小匙 盐1小匙 *…… ] |
| ·蟹粉排鸡腰 [ 菜系及功效：沪菜 蟹粉排鸡腰的制作材料：主料：河蟹350克鸡腰150克鸡汤750克10克大葱5克姜1克胡椒粉教您蟹粉排鸡腰怎么做，如何做蟹粉…… ] |
| ·江瑶柱炖鸽皇 [ 菜系及功效：沪菜 江瑶柱炖鸽皇的制作材料：主料：江瑶柱100克,乳鸽皇1只,熟火腿50克,高汤500克,葱,姜,味精,黄酒各适量。江瑶柱炖鸽…… ] |
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