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当前位置:菜谱大全列表 |
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| ·四季豆焖鸡 [ 菜系及功效:湖北菜 四季豆焖鸡的制作材料:主料:1 只重约 1.5 公斤的全鸡(可先请肉贩切成块状),1 公斤的青绿四季豆,1 颗洋葱,6 …… ] |
| ·番茄鱼腐 [ 菜系及功效:湖北菜 番茄鱼腐的制作材料:主料:黄钻鱼(或青鱼)一尾(约重一斤半),番茄酱一两半,鸡蛋清五钱,葱末一钱,姜末一钱,湿淀粉二钱,…… ] |
| ·八宝海参 [ 菜系及功效:湖北菜 八宝海参的制作材料:主料:水发海参400克,熟火腿,冬笋,熟鸡肉,熟莲子各25克,水发蹄筋50克虾米15克,荸荠50克,…… ] |
| ·文山里脊丁 [ 菜系及功效:湖北菜 文山里脊丁的制作材料:主料:猪里脊肉, 鲜红椒, 葱, 精盐, 料酒, 味精。教您文山里脊丁怎么做,如何做文山里脊丁才好…… ] |
| ·辣汁黄鳝鱼 [ 菜系及功效:湖北菜 辣汁黄鳝鱼的制作材料:主料:黄鳝鱼,大葱,蘑菇教您辣汁黄鳝鱼怎么做,如何做辣汁黄鳝鱼才好吃将黄古鱼去骨,用盐腌渍,用熬制…… ] |
| ·御福翅泡饭 [ 菜系及功效:湖北菜 御福翅泡饭的制作材料:主料:水发鱼翅,老母鸡,老鸭,金华火腿,瘦猪肉,白米饭 盐,味精,糖,鸡粉,葱姜,料酒,藏红花御福…… ] |
| ·干贝丸子 [ 菜系及功效:湖北菜 干贝丸子的制作材料:主料:干贝100克,净鱿鱼,水发冬菇,海米,去皮荸荠适量。教您干贝丸子怎么做,如何做干贝丸子才好吃1…… ] |
| ·橘瓣鱼丸 [ 菜系及功效:湖北菜 橘瓣鱼丸的制作材料:主料:净 鱼肉400克,荸荠末5克,水发香菇50克,鸡汤500克,鸡蛋4个教您橘瓣鱼丸怎么做,如何做…… ] |
| ·翠竹粉蒸鱼 [ 菜系及功效:湖北菜 翠竹粉蒸鱼的制作材料:主料:活鱼1尾约1000克 熟五香米粉100克教您翠竹粉蒸鱼怎么做,如何做翠竹粉蒸鱼才好吃活鱼治净…… ] |
| ·酸辣萝卜丝 [ 菜系及功效:东北菜 酸辣萝卜丝的制作材料:主料:白萝卜300克。香菜15克,辣椒油30克,香油4克,酱油10克,醋20克,白糖15克,味精1…… ] |
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