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 当前位置：菜谱大全列表 |
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| ·酱鸡杂 [ 菜系及功效：京菜 青少年食谱 明目食谱 贫血食谱 口味：甜咸味工艺：酱酱鸡杂的制作材料：主料：鸡肫200克,鸡心100克,鸡肝100克辅料：…… ] |
| ·藕断丝连 [ 菜系及功效：京菜 健脾开胃食谱 防暑食谱 高血压食谱 贫血食谱 口味：甜味工艺：糖溜藕断丝连的制作材料：主料：莲藕400克辅料：芡粉50克,…… ] |
| ·荷花鱼肚 [ 菜系及功效：京菜 补虚养身食谱 壮腰健肾食谱 贫血食谱 口味：咸鲜味工艺：烧荷花鱼肚的制作材料：主料：鱼肚100克,鸡胸脯肉100克辅料：淀…… ] |
| ·炸鸡酥络 [ 菜系及功效：京菜 口味：椒麻味工艺：清炸炸鸡酥络的制作材料：主料：鸡1000克调料：花椒5克,花椒粉1克,盐13克,大葱5克,姜5克,植物油…… ] |
| ·拔丝鲜桃 [ 菜系及功效：京菜 甜品/点心 口味：甜味工艺：糖溜拔丝鲜桃的制作材料：主料：桃500克辅料：鸡蛋150克,小麦面粉30克,淀粉(豌豆)30克…… ] |
| ·干炸黄鱼 [ 菜系及功效：京菜 素斋菜 口味：炸烧味工艺：脆炸干炸黄鱼的制作材料：主料：鸡蛋240克辅料：豌豆25克,冬笋30克,口蘑20克,香菇（干）1…… ] |
| ·嫦娥知情 [ 菜系及功效：京菜 私家菜 健脾开胃食谱 营养不良食谱 口味：咸鲜味工艺：其他嫦娥知情的制作材料：主料：虾仁250克,荸荠250克,猪里脊肉2…… ] |
| ·姜醋烧茄子 [ 菜系及功效：京菜 口味：姜汁味工艺：干烧姜醋烧茄子的制作材料：主料：茄子(紫皮,长)400克辅料：辣椒(青,尖)30克调料：淀粉(豌豆)10…… ] |
| ·奶汤海参 [ 菜系及功效：京菜 气血双补食谱 滋阴食谱 壮腰健肾食谱 消化性溃疡食谱 口味：奶汤咸鲜工艺：烧奶汤海参的制作材料：主料：海参（水浸）750克…… ] |
| ·天福酱肘子 [ 菜系及功效：京菜 补虚养身食谱 滋阴食谱 贫血食谱 口味：酱香味工艺：酱天福酱肘子的制作材料：主料：猪肘1000克调料：八角5克,桂皮3克,…… ] |
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