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当前位置:菜谱大全列表 |
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| ·百花煎凤翼 [ 菜系及功效:豫菜 百花煎凤翼的制作材料:主料:鸡翅15只,葱姜水,蛋清,生粉各2茶匙,酒1/2汤匙,虾仁250克,香菜少许,肥肉(绞碎)10…… ] |
| ·鸳鸯蛋 [ 菜系及功效:湖北菜 消化不良食谱 健脾开胃食谱 营养不良食谱 贫血食谱 口味:咸鲜味工艺:其他鸳鸯蛋的制作材料:主料:鸡蛋720克,猪肉(肥…… ] |
| ·酥馓鱼片 [ 菜系及功效:湖北菜 口味:咸鲜味工艺:炸烹酥馓鱼片的制作材料:主料:鳜鱼1000克辅料:油炸馓子12克,鸡蛋100克,淀粉(蚕豆)25克调料…… ] |
| ·鄂南石鸡 [ 菜系及功效:湖北菜 青少年食谱 补虚养身食谱 营养不良食谱 口味:咸鲜味工艺:烧鄂南石鸡的制作材料:主料:田鸡2500克调料:小葱15克,味…… ] |
| ·豆腐圆子 [ 菜系及功效:湖北菜 青少年食谱 老人食谱 补虚养身食谱 口味:咸鲜味工艺:粉蒸豆腐圆子的制作材料:主料:豆腐(北)1000克,糯米150克,…… ] |
| ·豆油皮菇卷 [ 菜系及功效:湖北菜 私家菜 便秘食谱 健脾开胃食谱 营养不良食谱 口味:咸鲜味工艺:包裹蒸豆油皮菇卷的制作材料:主料:油皮100克,山药50…… ] |
| ·虎皮蹄膀 [ 菜系及功效:湖北菜 低温环境作业人群食谱 健脾开胃食谱 口味:五香味工艺:清蒸虎皮蹄膀的制作材料:主料:猪肘1500克调料:小葱30克,姜1…… ] |
| ·菊花素海参 [ 菜系及功效:湖北菜 素斋菜 口味:咸鲜味工艺:软溜菊花素海参的制作材料:主料:香菇(干)50克,素火腿150克,油皮120克辅料:小麦面粉3…… ] |
| ·茼蒿伴春头 [ 菜系及功效:湖北菜 口味:清香味工艺:粉蒸茼蒿伴春头的制作材料:主料:茼蒿500克,荠菜500克辅料:籼米粉(干,细)100克调料:胡椒粉1…… ] |
| ·网衣三丝 [ 菜系及功效:湖北菜 口味:咸鲜味工艺:包裹蒸网衣三丝的制作材料:主料:鸡胸脯肉100克,火腿100克,香菇(鲜)100克,鸡蛋黄200克调料…… ] |
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