|
 当前位置：菜谱大全列表 |
|
|
| ·香菜梗炒肚丝 [ 菜系及功效：苏菜 香菜梗炒肚丝的制作材料：主料：猪肚头6克,香菜梗100克,鸡蛋清30克。生菜油500克(实耗约50克),盐5克,料酒25克…… ] |
| ·松鼠厥鱼 [ 菜系及功效：苏菜 松鼠厥鱼的制作材料：主料：桂鱼750克,猪肉汤50克,冬笋丁30克,香菇丁30克。松鼠厥鱼的特色：浓中带淡，鲜香酥烂，原汁…… ] |
| ·滑炒蛤蜊马蹄 [ 菜系及功效：苏菜 滑炒蛤蜊马蹄的制作材料：主料：蛤蜊 鸡蛋,马蹄 盐,鸡精,料酒,胡椒粉,葱姜末滑炒蛤蜊马蹄的特色：色泽黄润，鲜咸爽口。教您…… ] |
| ·枣方肉 [ 菜系及功效：苏菜 枣方肉的制作材料：主料：猪肋条肉一块（约1500克）。红枣50克,精盐10克,味精7.5克,绍酒25克,酱油30克,冰糖2…… ] |
| ·虫草炖甲鱼 [ 菜系及功效：苏菜 虫草炖甲鱼的制作材料：主料：甲鱼约1000克,冬虫夏草10克,料酒50克,红枣8粒,姜2片,蒜头4瓣,葱1条,上汤适量。教…… ] |
| ·红松鳜鱼 [ 菜系及功效：苏菜 红松鳜鱼的制作材料：主料：鲜活鳜鱼一条（重约750克）,猪腿肉50克。 鸡蛋清25克,香菜叶5克,绍酒25克,精盐2克,味…… ] |
| ·龙肝凤脑 [ 菜系及功效：苏菜 龙肝凤脑的制作材料：主料：鲤鱼肝200克。鸡脑150克,熟火腿15克,菜心50克。葱15克,姜10克,绍酒20克,高汤25…… ] |
| ·菊花锅 [ 菜系及功效：徽菜 营养不良食谱 口味：咸鲜味工艺：火锅菊花锅的制作材料：主料：鸡胸脯肉75克,鸡内金75克,猪肉(瘦)75克,冬笋50克,青…… ] |
| ·酱爆豆角 [ 菜系及功效：京菜 健脾开胃食谱 防暑食谱 防癌抗癌食谱 口味：酱香味工艺：酱爆酱爆豆角的制作材料：主料：四季豆400克辅料：猪肉(瘦)50克…… ] |
| ·肉丸扒油菜 [ 菜系及功效：京菜 便秘食谱 青少年食谱 营养不良食谱 口味：咸鲜味工艺：煮肉丸扒油菜的制作材料：主料：油菜300克,猪肉(瘦)100克调料：…… ] |
|
