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当前位置:菜谱大全列表 |
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| ·镶翠鸡卷 [ 菜系及功效:豫菜 镶翠鸡卷的制作材料:主料:大里脊肉10两 香菇丝,葱段,火腿丝各1/2碗蛋白1个太白粉1大匙小豆苗1/2斤酱油,黑醋各2大…… ] |
| ·冬瓜扇贝 [ 菜系及功效:豫菜 冬瓜扇贝的制作材料:主料:冬瓜1000克,扇贝1000克,蒜蓉适量。冬瓜扇贝的特色:清香鲜甜,夏天可解暑,增加食欲。教您冬…… ] |
| ·百合庆鸿运 [ 菜系及功效:豫菜 百合庆鸿运的制作材料:主料:鲜百合1粒(40元),干百合2两(20元),红枣2两(10元),福圆肉半两(10元),汤圆6两…… ] |
| ·黑三剁 [ 菜系及功效:豫菜 黑三剁的制作材料:主料:猪肉馅100g,玫瑰大头菜50克,红,绿尖椒各一只,香油2茶匙(10毫升),料酒1茶匙(5克),酱…… ] |
| ·翠皮里脊 [ 菜系及功效:豫菜 翠皮里脊的制作材料:主料:西瓜皮,里脊肉 调料:鸡蛋清,料酒,盐,湿淀粉教您翠皮里脊怎么做,如何做翠皮里脊才好吃1.?将新…… ] |
| ·香椿烘蛋 [ 菜系及功效:豫菜 香椿烘蛋的制作材料:主料:鸡蛋500克,香椿25克。调料 大油80克,湿淀粉25克,盐,味精各5克。香椿烘蛋的特色:色泽金…… ] |
| ·糖醋软熘黄河鲤鱼 [ 菜系及功效:豫菜 糖醋软熘黄河鲤鱼的制作材料:主料: 黄河鲤鱼1条(约750克)。 配料:水粉芡125克,葱花10克。 作料:白糖200克,…… ] |
| ·琉璃蛋球 [ 菜系及功效:豫菜 琉璃蛋球的制作材料:主料:面粉,鸡蛋,糖。教您琉璃蛋球怎么做,如何做琉璃蛋球才好吃1、将面粉放在容器里,加入约1/3重量比…… ] |
| ·松仁肥肠 [ 菜系及功效:豫菜 松仁肥肠的制作材料:主料:处理好的肥肠中段250克 鲜虾仁200克 鸡蛋清2个 松子仁10克 青红椒粒10克 精盐,胡…… ] |
| ·糖醋金珀 [ 菜系及功效:豫菜 糖醋金珀的制作材料:主料:干金珀100公克(素肉) 凤梨片4小片 青椒半个切小片 酥炸粉糊:淀粉2汤匙 面粉2汤匙 水4汤…… ] |
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