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当前位置:菜谱大全列表 |
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| ·卤鸡蛋 [ 菜系及功效:豫菜 肝调养食谱 滋阴食谱 益智补脑食谱 贫血食谱 口味:五香味工艺:卤卤鸡蛋的制作材料:主料:鸡蛋1200克调料:花椒15克,…… ] |
| ·冬笋爆鸡丝 [ 菜系及功效:豫菜 心悸食谱 营养不良食谱 贫血食谱 月经不调食谱 口味:咸鲜味工艺:油爆冬笋爆鸡丝的制作材料:主料:鸡胸脯肉250克,冬笋1…… ] |
| ·扒熊掌 [ 菜系及功效:豫菜 扒熊掌的制作材料:主料:熊掌1对。冬笋片25克,大香菇1个,菜心100克。料酒15克,味精2克,盐水7.5克,白汤500克…… ] |
| ·炒山药泥 [ 菜系及功效:豫菜 炒山药泥的制作材料:主料:山药500克。金糕50克。熟花生油60克,白糖150克。炒山药泥的特色:质地细腻,味道香甜,洁白…… ] |
| ·鸡酱木瓜焗银雪鱼 [ 菜系及功效:豫菜 鸡酱木瓜焗银雪鱼的制作材料:主料:木瓜4两(有香味,够熟)切成日字件;银雪鱼6两切成日字件。鸡酱2两,鸡粉,味精,盐各1钱…… ] |
| ·面酱紫茄 [ 菜系及功效:豫菜 面酱紫茄的制作材料:主料:拌面拌饭酱罐头 1/2罐 葱末 2大匙 茄子 2条教您面酱紫茄怎么做,如何做面酱紫茄才好吃(1)…… ] |
| ·桂花肥肠 [ 菜系及功效:豫菜 桂花肥肠的制作材料:主料:处理好的肥肠250克 鸡蛋2个 青红椒粒30克 姜米5克 葱花25克 精盐,味精各适量 精炼油8…… ] |
| ·木鱼渡僧 [ 菜系及功效:豫菜 木鱼渡僧的制作材料:主料:茄子,面粉,小苏打,冬笋,黄花菜,台蘑,胡萝卜盐,姜,花椒盐,香油,食用油,淀粉木鱼渡僧的特色:…… ] |
| ·奶油螃蟹 [ 菜系及功效:豫菜 奶油螃蟹的制作材料:主料:螃蟹1只,奶油1条,大蒜4粒,洋葱1/4个。调味料盐3/4茶匙,胡椒粉2茶匙,酒1/2杯教您奶油…… ] |
| ·爆三脆 [ 菜系及功效:豫菜 爆三脆的制作材料:主料:鸡肋100克,肚头100克,水发海蜇150克。 配料:蛋清1个,水粉芡15克,水发玉兰片25克,水…… ] |
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