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 当前位置：菜谱大全列表 |
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| ·八宝原壳鲜贝 [ 菜系及功效：鲁菜 八宝原壳鲜贝的制作材料：主料：鲜贝150克辅料： 净冬笋,水发冬菇各30克,大虾肉,熟鸡肉,水发海参各50克,火腿15克；…… ] |
| ·清蒸八宝甲鱼 [ 菜系及功效：鲁菜 清蒸八宝甲鱼的制作材料：主料：甲鱼450克。水发海参20克,干贝20克,莲子20克。水浸糯米15克,猪肥瘦肉30克,黄蛋糕…… ] |
| ·奶油扒菜芯 [ 菜系及功效：鲁菜 奶油扒菜芯的制作材料：主料：青口白菜芯3棵,牛奶100克。鸡油,料酒各15克,葱姜油25克,味精,盐各4克,湿淀粉25克,…… ] |
| ·蛋黄鱼片 [ 菜系及功效：鲁菜 蛋黄鱼片的制作材料：主料：鳜鱼肉1000克,鸡蛋黄70克,玉米粉30克,味精20克,精盐15克,料酒30克,葱末,姜末,清…… ] |
| ·烟熏鸽蛋 [ 菜系及功效：川菜 补血食谱 阳痿早泄食谱 美容菜谱 补虚养身食谱 营养不良食谱 口味：咸鲜味工艺：熏烟熏鸽蛋的制作材料：主料：鸽蛋400克辅…… ] |
| ·油爆鱼芹 [ 菜系及功效：鲁菜 油爆鱼芹的制作材料：主料：整片鱼肉500克。肥猪肉膘50克,鸡茸25克,熟火腿末25克,冬菇末25克,芹菜末100克。鸡蛋…… ] |
| ·春苗吐艳 [ 菜系及功效：鲁菜 春苗吐艳的制作材料：主料：豆苗300克,煮熟去壳浸热的鹌熟蛋6只,蟹黄60克。湿淀粉,姜汁酒,绍酒各3茶匙,精盐2茶匙,味…… ] |
| ·口蘑扒鱼脯 [ 菜系及功效：鲁菜 口蘑扒鱼脯的制作材料：主料：偏口鱼肉750克。鲜口蘑25克,青豆25克,火腿30克。精盐5克,绍酒15克,鸡蛋清15克,淀…… ] |
| ·冰清玉洁 [ 菜系及功效：鲁菜 冰清玉洁的制作材料：主料：养殖对虾仁70克,芦荟20克,葱,姜,盐,味精少许。冰清玉洁的特色：红白相映，虾仁鲜嫩。教您冰清…… ] |
| ·换心乌贼 [ 菜系及功效：鲁菜 换心乌贼的制作材料：主料：乌贼,虾仁,里脊肉,肉皮冻,鱼肉,酱油,葱姜末,明油,盐,味精,料酒,湿淀粉。换心乌贼的特色：外…… ] |
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