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 当前位置：菜谱大全列表 |
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| ·肉圓 [ 菜系及功效：港台菜 肉圓的制作材料：主料：筍絲 1大匙 瘦肉 1大匙 香菇 1/2大匙 白米醬 1杯外皮太白粉1/4杯 地瓜粉 1/3杯 在…… ] |
| ·噢泥 [ 菜系及功效：港台菜 噢泥的制作材料：主料：地瓜 1斤 椰子粉 2杯 太白粉 2又1/2杯 豆沙 10兩 糖 1大匙 鹽 少許教您噢泥怎么做，…… ] |
| ·燒酒雞 [ 菜系及功效：港台菜 燒酒雞的制作材料：主料：土雞(切塊) 1/2隻 米酒 1瓶 水 3杯 鹽 酌量 中藥材：當歸 2錢 黃耆 少許 廣皮 少…… ] |
| ·萬巒豬腳 [ 菜系及功效：港台菜 萬巒豬腳的制作材料：主料：前蹄豬腳 2又1/2斤 水 1鍋 米酒 3大匙 醬油(水量的 1/5) 冰糖 4兩 薑片 2片…… ] |
| ·刈包便當 [ 菜系及功效：港台菜 刈包便當的制作材料：主料：五花肉 1片(3兩) 香菜 少許 酸菜 1大匙 花生粉 1/2大匙 蛋 1個 蔥花 1/2大匙…… ] |
| ·大吉大利 [ 菜系及功效：港台菜 大吉大利的制作材料：主料：金枣 24粒 小排 1又1/2斤 大蒜 3粒 太白粉水 适量 香菜 少许 葡萄干 20粒 香油…… ] |
| ·桂竹排骨湯 [ 菜系及功效：港台菜 桂竹排骨湯的制作材料：主料：桂竹筍 2支 排骨 1斤 貢丸 1/2斤 薑片 2片 鹽 1/2大匙 糖 2/3大匙 香油 …… ] |
| ·發糕 [ 菜系及功效：港台菜 發糕的制作材料：主料：1.細砂糖350公克 水500公克2.低筋麵粉450公克 玉米粉50公克 泡打粉17.5公克教您發…… ] |
| ·豬腳便當 [ 菜系及功效：港台菜 豬腳便當的制作材料：主料：豬腳 2塊 四季豆 3條 熱狗 1條 蛋黃 1個(煮熟) 白飯 1碗 黃瓜片 3片 (1)小滷…… ] |
| ·台南芋頭糕 [ 菜系及功效：港台菜 台南芋頭糕的制作材料：主料：芋頭 1個 地瓜粉 1碗 絞肉 4兩 韭菜(切末) 3～4支 熟筍丁 1/2碗 油蔥酥 2大…… ] |
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