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当前位置:菜谱大全列表 |
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| ·炒豆腐脑 [ 菜系及功效:鲁菜 炒豆腐脑的制作材料:主料:嫩豆腐500克,水发海米50克,咸雪里蕻25克。教您炒豆腐脑怎么做,如何做炒豆腐脑才好吃雪里蕻洗…… ] |
| ·茄汁石斑鱼 [ 菜系及功效:鲁菜 茄汁石斑鱼的制作材料:主料:石斑鱼肉320克,生粉6汤匙,油5杯,沙律油1/2汤匙,车厘茄1个,萝卜芽菜少许。鸡蛋液1汤匙…… ] |
| ·浆水鱼 [ 菜系及功效:鲁菜 浆水鱼的制作材料:主料:黄河鲤鱼一条 浆水1000克 干辣椒,葱花,姜片,蒜片,蒜苗丝,水发粉丝 精盐,辣椒油,色拉油浆水…… ] |
| ·紫桂焖大排 [ 菜系及功效:鲁菜 紫桂焖大排的制作材料:主料:猪带骨外脊肉1.5公斤,紫肉桂5克。植物油900克(实耗约70克),熟大油50克,盐8克,白糖…… ] |
| ·炝圆白菜卷 [ 菜系及功效:川菜 便秘食谱 消化性溃疡食谱 防癌抗癌食谱 骨质疏松食谱 口味:酸辣味工艺:炝炝圆白菜卷的制作材料:主料:圆白菜500克调料:…… ] |
| ·油焖凤尾鱼 [ 菜系及功效:鲁菜 油焖凤尾鱼的制作材料:主料:活黄荡苗鱼(又名噘嘴鲢子)1000克。嫩白菜心100克,大葱50克。鲜姜20克,花椒10克,八…… ] |
| ·蛤肉烩银耳 [ 菜系及功效:鲁菜 蛤肉烩银耳的制作材料:主料:干白木耳5G 蛤蜊600G 枸杞5G 毛豆5G 调料: (1)高汤二杯 直半茶匙 糖半茶匙 白…… ] |
| ·香榧焖鸡脯 [ 菜系及功效:鲁菜 香榧焖鸡脯的制作材料:主料:鸡胸脯肉500克,炒香榧子15克,净冬笋100克,加工好的水香菇50克。植物油500克(实耗约…… ] |
| ·明月映珊瑚 [ 菜系及功效:鲁菜 明月映珊瑚的制作材料:主料:海蛰头 油菜,河虾仁,火腿,鸽子蛋,香菜 盐,白糖,胡椒粉,鸡粉,香油,水淀粉明月映珊瑚的特色…… ] |
| ·奶油菠萝冻 [ 菜系及功效:粤菜 水肿食谱 消化不良食谱 健脾开胃食谱 口味:甜味工艺:冻奶油菠萝冻的制作材料:主料:菠萝250克辅料:奶油100克调料:琼…… ] |
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