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·豆瓣鲜鱿 [ 菜系及功效:浙菜 豆瓣鲜鱿的制作材料:主料:鲜鱿鱼1只辅料:青瓜1条,油1汤匙酱汁料:豆瓣酱,麻油,酒各1茶匙,生抽1汤匙,盐少许教您豆瓣鲜…… ]
·菇酒汁烧三文鱼 [ 菜系及功效:浙菜 菇酒汁烧三文鱼的制作材料:主料:三文鱼3~4件,牛油,沙律油各2/3汤匙,盐1/4茶匙,胡椒粉少许,番茄一个(切半月形);…… ]
·油焖春笋 [ 菜系及功效:浙菜 油焖春笋的制作材料:主料:春笋500克,花椒10粒,糖,酱油,香油各适量。教您油焖春笋怎么做,如何做油焖春笋才好吃①将笋肉…… ]
·蚝油蘑菇 [ 菜系及功效:浙菜 蚝油蘑菇的制作材料:主料:白蘑菇250克辅料:黄瓜,西红柿,蒜片调料:蚝油30克,白糖3克,老抽少许蚝油蘑菇的特色:呈金黄…… ]
·银牙韭菜花 [ 菜系及功效:浙菜 银牙韭菜花的制作材料:主料: 银芽8两(约320克),韭菜花4两(约160克)辅料:油4汤匙,盐1茶匙,糖,生油,蚝油各式…… ]
·鲜蚝豆腐 [ 菜系及功效:浙菜 鲜蚝豆腐的制作材料:主料:鲜蚝200克,豆腐1盒,红辣椒,葱各1支,香菜2棵,蒜头2粒,豆豉1大匙辅料:A料:酱油2大匙,…… ]
·香炸响铃 [ 菜系及功效:浙菜 香炸响铃的制作材料:主料:豆腐皮5张,猪里脊肉50克,鸡蛋黄1/4只,甜面酱50克,葱白段,绍酒,花椒盐各适量。教您香炸响…… ]
·荷包鲜肉 [ 菜系及功效:浙菜 荷包鲜肉的制作材料:主料:嫩瘦猪肉150克,鸡蛋5个,辅料:葱末,姜末,精盐,味精,料酒,湿淀粉各少许, 香油10克, …… ]
·油闷春笋 [ 菜系及功效:浙菜 油闷春笋的制作材料:主料:春笋350克,火腿片25克,植物油500克,清汤200克,酱油25克,白糖15克,料酒10克,香…… ]
·兰花鱼米映红椒 [ 菜系及功效:徽菜 兰花鱼米映红椒的制作材料:主料:鲜红辣椒500克,草鱼一条约1500克车厘子,青豆,玉米粒,西兰花适量兰花鱼米映红椒的特色…… ]
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