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 当前位置：菜谱大全列表 |
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| ·砂锅炖牛肉 [ 菜系及功效：西北菜 气血双补食谱 补虚养身食谱 口味：咸鲜味工艺：砂锅砂锅炖牛肉的制作材料：主料：牛肉(腑肋)750克调料：植物油30克,盐…… ] |
| ·腐皮包黄鱼 [ 菜系及功效：浙菜 腐皮包黄鱼的制作材料：主料：净黄鱼肉400克,豆腐皮4张,香菜叶2.5克。精盐5克,味精2克,花椒盐5克,葱末15克,绍酒…… ] |
| ·茄汁龙鱼 [ 菜系及功效：浙菜 茄汁龙鱼的制作材料：主料：草鱼,大胡萝卜,精盐,味精,绍酒,淀粉,葱姜酒汁,番茄酱,绵白糖,白醋,色拉油,芝麻油。茄汁龙鱼…… ] |
| ·糟香鱼头云 [ 菜系及功效：浙菜 糟香鱼头云的制作材料：主料：花鲢鱼头1只（约1500克）,菜苞12只,火腿片5克,鲜菇片15克。 糟卤,味精,盐,生油,水…… ] |
| ·油烫茭白 [ 菜系及功效：浙菜 油烫茭白的制作材料：主料：嫩茭白500克,海米20克,盐,鸡粉,香油各适量。教您油烫茭白怎么做，如何做油烫茭白才好吃1、将…… ] |
| ·炝油菜 [ 菜系及功效：浙菜 炝油菜的制作材料：主料：鲜油菜二斤 精盐五钱 椒油五钱 姜三片葱一钱。教您炝油菜怎么做，如何做炝油菜才好吃将油菜去叶根洗净…… ] |
| ·东坡鳊鱼之红烧 [ 菜系及功效：浙菜 东坡鳊鱼之红烧的制作材料：主料：鲜鳊鱼,水发玉兰片,熟猪油,芝麻油,味精,白糖,湿淀粉,绍酒,酱油,葱花,姜末。东坡鳊鱼之…… ] |
| ·雪菜豆皮 [ 菜系及功效：浙菜 雪菜豆皮的制作材料：主料：豆皮300克,雪里红200克。葱1根。a：高汤1.5杯。b：色拉油,鸡精,盐各1小匙。 c：香油…… ] |
| ·菜远牛肉 [ 菜系及功效：浙菜 菜远牛肉的制作材料：主料：嫩牛肉250克,芥蓝菜250克,姜2片。 调料：(2)酒1大匙,蚝油2大匙,糖半大匙,芡汁半大匙…… ] |
| ·南瓜蒸肉 [ 菜系及功效：浙菜 南瓜蒸肉的制作材料：主料：南瓜1个（重约1000克）,猪五花肉400克,绍酒1茶匙,酱油1汤匙,甜面酱10克,炒米粉70克…… ] |
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