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当前位置:菜谱大全列表 |
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| ·套四宝 [ 菜系及功效:豫菜 套四宝的制作材料:主料:鸭子,鸡子,鸽子,鹌鹑各一只。 配料:水发江干,水发海参丁,生火腿丁,冬菇丁,水发鱿鱼丁,大金勾…… ] |
| ·金沙冬瓜条 [ 菜系及功效:豫菜 金沙冬瓜条的制作材料:主料:冬瓜400克,熟咸蛋黄80克,花椒3克,葱姜末各5克,红辣椒10克,芝麻10克,淀粉40克,吉…… ] |
| ·芦笋鸡片 [ 菜系及功效:豫菜 芦笋鸡片的制作材料:主料:芦笋 4两 鸡腿肉 4两 红萝蔔片 适量 葱段 少许 姜片 少许 大蒜末 少许 (1)蛋白 1个…… ] |
| ·戏萝卜煮鸡脆骨 [ 菜系及功效:豫菜 戏萝卜煮鸡脆骨的制作材料:主料:红萝卜200克,鸡脆骨100克,冬菇20克,姜,葱各10克。花生油20克,盐15克,味精1…… ] |
| ·三鲜圆子 [ 菜系及功效:湖北菜 口味:咸鲜味工艺:烩三鲜圆子的制作材料:主料:青鱼400克,猪肉(肥瘦)250克辅料:海参(水浸)50克,猪肚50克,鸡…… ] |
| ·金口香肠 [ 菜系及功效:湖北菜 滋阴食谱 健脾开胃食谱 贫血食谱 口味:五香味工艺:卤金口香肠的制作材料:主料:猪肉(肥瘦)500克,猪小肠150克调料…… ] |
| ·豆油皮菇卷 [ 菜系及功效:湖北菜 私家菜 便秘食谱 健脾开胃食谱 营养不良食谱 口味:咸鲜味工艺:包裹蒸豆油皮菇卷的制作材料:主料:油皮100克,山药50…… ] |
| ·虎皮蹄膀 [ 菜系及功效:湖北菜 低温环境作业人群食谱 健脾开胃食谱 口味:五香味工艺:清蒸虎皮蹄膀的制作材料:主料:猪肘1500克调料:小葱30克,姜1…… ] |
| ·油烹银鱼干贝 [ 菜系及功效:湖北菜 气血双补食谱 补虚养身食谱 高血压食谱 动脉硬化食谱 口味:咸鲜味工艺:炸烹油烹银鱼干贝的制作材料:主料:银鱼200克,…… ] |
| ·太和蘸鸡 [ 菜系及功效:湖北菜 肢寒畏冷食谱 口味:清香味工艺:清炸太和蘸鸡的制作材料:主料:童子鸡1000克调料:茶叶15克,花生油120克,料酒50…… ] |
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