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 当前位置：菜谱大全列表 |
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| ·龙须鱼面 [ 菜系及功效：苏菜 龙须鱼面的制作材料：主料：新鲜白鱼l条(约重750克),熟火腿25克,菜心20棵,鸡蛋清50克,鸡清场300克,精盐5克,…… ] |
| ·北菇扣鹅掌 [ 菜系及功效：苏菜 北菇扣鹅掌的制作材料：主料：脚掌6只,香菇6朵,小油菜1棵,姜,葱各少许,高汤2杯辅料：(1) 淡酱油2大匙,淀粉1大匙(…… ] |
| ·炖奶鲫鱼 [ 菜系及功效：苏菜 炖奶鲫鱼的制作材料：主料：鲫鱼2条（约300克）,姜一小块,火腿15克,熟笋15克,牛奶1杯,葱1根,豆苗15克,香菇2块…… ] |
| ·素醋熘鱼 [ 菜系及功效：徽菜 延缓衰老食谱 消化不良食谱 健脾开胃食谱 营养不良食谱 口味：酸甜味工艺：醋溜素醋熘鱼的制作材料：主料：油皮400克,山药…… ] |
| ·椒盐虾仁 [ 菜系及功效：徽菜 阳痿早泄食谱 补虚养身食谱 补阳食谱 壮腰健肾食谱 口味：椒麻味工艺：溜椒盐虾仁的制作材料：主料：虾仁200克辅料：鸡蛋清…… ] |
| ·三河酥鸭 [ 菜系及功效：徽菜 私家菜 补虚养身食谱 健脾开胃食谱 营养不良食谱 口味：咸鲜味工艺：酥三河酥鸭的制作材料：主料：鸭1600克辅料：香菇（鲜…… ] |
| ·雪湖玉藕 [ 菜系及功效：徽菜 清热解毒食谱 健脾开胃食谱 口味：酸甜味工艺：拌雪湖玉藕的制作材料：主料：莲藕300克调料：白砂糖100克,白醋30克雪湖…… ] |
| ·酱汁牛肉 [ 菜系及功效：京菜 私家菜 青少年食谱 健脾开胃食谱 营养不良食谱 口味：酱香味工艺：卤酱汁牛肉的制作材料：主料：牛腱子肉1800克调料：大葱…… ] |
| ·蛤蟆鸡 [ 菜系及功效：京菜 肢寒畏冷食谱 月经不调食谱 口味：咸鲜味工艺：煨蛤蟆鸡的制作材料：主料：鸡750克辅料：油面筋150克,毛豆200克,竹笋…… ] |
| ·瓤竹荪 [ 菜系及功效：京菜 补虚养身食谱 营养不良食谱 口味：咸鲜味工艺：粉蒸瓤竹荪的制作材料：主料：肥膘肉300克,竹荪(干)500克辅料：鸡胸脯肉…… ] |
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