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 当前位置：菜谱大全列表 |
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| ·网油鸡卷 [ 菜系及功效：川菜 低温环境作业人群食谱 贫血食谱 月经不调食谱 口味：咸鲜味工艺：炸网油鸡卷的制作材料：主料：鸡胸脯肉500克,猪网油100…… ] |
| ·南乳排叉 [ 菜系及功效：川菜 南乳排叉的制作材料：主料：面粉500克,南味腐乳2块,盐5克。教您南乳排叉怎么做，如何做南乳排叉才好吃1.面粉中加南味腐乳…… ] |
| ·香辣黑豆芽 [ 菜系及功效：川菜 香辣黑豆芽的制作材料：主料：黑豆芽 辅料：胡萝卜,木耳,粉丝,熟芝麻 调料：盐,鸡精,米醋,白糖,辣椒油香辣黑豆芽的特色：…… ] |
| ·烧鸡丁辣子 [ 菜系及功效：川菜 烧鸡丁辣子的制作材料：主料：鸡脯肉300克,鲜辣子丝100克,清油1500克（约耗100克）,辣糊35克,白糖40克,料酒…… ] |
| ·竹叶粉蒸果 [ 菜系及功效：川菜 竹叶粉蒸果的制作材料：主料：糯米粉,鲜竹叶,豆沙馅,面粉 调料：食用油 工具：牙签,刷子竹叶粉蒸果的特色：糯米软有韧性，细…… ] |
| ·归芪蒸鸡 [ 菜系及功效：川菜 归芪蒸鸡的制作材料：主料：仔母鸡1只（约1500克）。炙黄芪100克,当归20克。料酒10克,味精1克,胡椒粉3克,盐3克…… ] |
| ·网油包烧鸡 [ 菜系及功效：川菜 网油包烧鸡的制作材料：主料：母鸡1只(约1公斤左右),网油250克,四种芽菜100克,猪肉(肥瘦各半)200克,泡辣椒2个…… ] |
| ·樟茶鸡 [ 菜系及功效：川菜 樟茶鸡的制作材料：主料：材料Ａ：鸡 1只(约2斤) 麻油 4大匙 葱段 24支(每段长约6公分) 材料Ｂ：樟木屑 1/4杯…… ] |
| ·油淋笋鸡 [ 菜系及功效：川菜 油淋笋鸡的制作材料：主料：小笋鸡2只(共1公斤左右为宜)。调料 植物油800克(实耗约100克),姜,葱各25克,酱油20…… ] |
| ·月母子鸡 [ 菜系及功效：川菜 月母子鸡的制作材料：主料：母鸡1只(重约1公斤左右)。葱20克,姜15克,料酒30克,胡椒粉20个(砸破),水适量。月母子…… ] |
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