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当前位置:菜谱大全列表 |
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| ·鱼香豇豆 [ 菜系及功效:川菜 鱼香豇豆的制作材料:主料:豇豆250克,葱10克,姜15克,蒜15克,泡红辣椒30克,醋1汤匙,糖20克,酱油1茶匙,香油…… ] |
| ·花椒鸡丁 [ 菜系及功效:川菜 花椒鸡丁的制作材料:主料:开膛嫩仔鸡一只(约500克)。干辣椒10克,花椒3克,料酒20克,酱油15克,盐3克,素油500…… ] |
| ·腌川暖锅 [ 菜系及功效:川菜 口味:糟香味工艺:火锅腌川暖锅的制作材料:辅料:猪肉(瘦)200克,白菜150克,竹笋50克调料:黄酒15克,盐5克,味精…… ] |
| ·参麦团鱼 [ 菜系及功效:川菜 参麦团鱼的制作材料:主料:活团鱼一只(约500--1000克)。 人参5克,获菩10克,浮麦20克,鸡蛋一个,火腿肉50克…… ] |
| ·碎米鸡丁 [ 菜系及功效:川菜 碎米鸡丁的制作材料:主料:笋鸡肉200克,炸花生米100克,鸡蛋1个,泡辣椒15克。碎米鸡丁的特色:咸并微甜,带有酸辣味,…… ] |
| ·辣炒花蛤 [ 菜系及功效:川菜 辣炒花蛤的制作材料:主料:红岛花蛤500克,麻椒,干红辣椒,姜,蒜,盐,鸡精各适量。教您辣炒花蛤怎么做,如何做辣炒花蛤才好…… ] |
| ·鱼香苦瓜 [ 菜系及功效:川菜 鱼香苦瓜的制作材料:主料:苦瓜400克,酱油,盐,糖,醋,豆瓣辣酱,葱,姜,蒜,淀粉,味精均各适量。教您鱼香苦瓜怎么做,如…… ] |
| ·腊肉菜头汤 [ 菜系及功效:川菜 营养不良食谱 口味:咸鲜味工艺:烧腊肉菜头汤的制作材料:主料:芥菜头300克辅料:腊肉(生)150克调料:姜15克,料酒1…… ] |
| ·香辣滷鸡心 [ 菜系及功效:川菜 香辣滷鸡心的制作材料:主料:鸡心 600公克 蚝油辣味滷汁 1锅教您香辣滷鸡心怎么做,如何做香辣滷鸡心才好吃1.将鸡心洗净…… ] |
| ·腊肉绿豆汤 [ 菜系及功效:川菜 清热解毒食谱 防暑食谱 营养不良食谱 口味:咸鲜味工艺:煮腊肉绿豆汤的制作材料:主料:绿豆200克辅料:腊肉(生)150克…… ] |
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