当前位置:菜谱大全列表
·云南泸西凉米线 [ 菜系及功效:云贵菜 补气食谱 健脾开胃食谱 口味:咸鲜味工艺:拌云南泸西凉米线的制作材料:主料:籼米粉(排米粉)200克辅料:鸡肉10克,白…… ]
·琉璃翡翠珠 [ 菜系及功效:云贵菜 便秘食谱 清热解毒食谱 祛痰食谱 甲状腺疾病食谱 口味:咸甜味工艺:烩琉璃翡翠珠的制作材料:主料:海蜇头500克,豌豆1…… ]
·炒卷筒鳝鱼 [ 菜系及功效:云贵菜 补虚养身食谱 营养不良食谱 口味:香辣工艺:炸烹炒卷筒鳝鱼的制作材料:主料:鳝鱼600克辅料:韭黄150克,淀粉(蚕豆)…… ]
·火腿夹鸡枞 [ 菜系及功效:云贵菜 延缓衰老食谱 糖尿病食谱 高血压食谱 防癌抗癌食谱 口味:清香味工艺:清蒸火腿夹鸡枞的制作材料:主料:鸡枞600克辅料:…… ]
·火烧松茸 [ 菜系及功效:云贵菜 接触电离辐射人员食谱 延缓衰老食谱 糖尿病食谱 防癌抗癌食谱 口味:清香味工艺:明炉烤火烧松茸的制作材料:主料:松蘑(干…… ]
·丁香烤羊腿 [ 菜系及功效:云贵菜 丁香烤羊腿的制作材料:主料:山羊后腿1只…3000克, 姜末…30克, 甜面酱…20克, 黄瓜片…50克, 葱白段…80…… ]
·葱姜叉烧米粉 [ 菜系及功效:云贵菜 葱姜叉烧米粉的制作材料:主料:米粉300克,叉烧肉160克 调料:葱丝,姜丝,酱油,蚝油,熟猪油,白糖,香油,胡椒粉葱姜…… ]
·葱鼓炒肉丝 [ 菜系及功效:云贵菜 葱鼓炒肉丝的制作材料:主料:淡豆鼓1钱,葱白10支,姜1小段,瘦肉6两,盐1小匙,酱油1大匙,油2大匙,胡椒粉少许。教您…… ]
·烧云腿 [ 菜系及功效:云贵菜 烧云腿的制作材料:主料:云腿尖1500克,鸡蛋6个,富强粉75克,蚕豆水粉250克,食碱少许。烧云腿的特色:色泽淡黄,皮…… ]
·虾松 [ 菜系及功效:云贵菜 虾松的制作材料:主料:生菜叶15块,中虾500克,马蹄12粒,红萝卜100克,蒜茸2茶匙,葱1条,海鲜酱1小碟。配料:调…… ]
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