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当前位置:含有“虾”的菜谱列表 |
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| ·香辣小龙虾 [ 菜系及功效:湘菜 香辣小龙虾的制作材料:主料:小龙虾教您香辣小龙虾怎么做,如何做香辣小龙虾才好吃 ] |
| ·潮州炸海虾枣 [ 菜系及功效:粤菜 家常菜谱 粤菜 粤菜 工艺:炸潮州炸海虾枣的制作材料:主料:虾胶(海虾肉糜)300克,猪肥肉末200克,荸荠米150克,韭王米(蒜黄)25克,姜米20克,面粉50克,干淀粉50克,鸡蛋2个。辅料:红萝卜,白萝卜各50克。调料:吉士粉(香草粉)10克,精盐6克,胡椒粉2克,味精2克,香油5克,花生油适量。潮州炸海虾枣的特色:乳香浓郁,鲜咸清纯,脆嫩适口。教您潮州炸海虾枣怎么做,如何做潮州炸海虾枣才好吃 ] |
| ·炸烹凤尾虾 [ 菜系及功效:鲁菜 炸烹凤尾虾的制作材料:主料:青虾 辅料:黄瓜,玉米淀粉,鸡蛋 调料:葱,姜,蒜,料酒,鸡精,盐,香油,胡椒粉炸烹凤尾虾的特色:口味鲜美,外酥里嫩。教您炸烹凤尾虾怎么做,如何做炸烹凤尾虾才好吃1、将青虾去头、皮留尾加入料酒、鸡精、盐、葱、姜腌制入味; ] |
| ·金鱼大虾 [ 菜系及功效:西北菜 金鱼大虾的制作材料:主料:大虾300克 鸡脯肉200克 蛋清20克 青豆20克 樱桃10克教您金鱼大虾怎么做,如何做金鱼大虾才好吃虾治净,脊背用刀片开,大头修成半圆形,放葱、姜、盐水腌渍10分钟取出,撒上干淀粉。 ] |
| ·宫爆虾仁 [ 菜系及功效:京菜 壮腰健肾食谱 健脾开胃食谱 通乳食谱 骨质疏松食谱 口味:咸鲜味工艺:抓炒宫爆虾仁的制作材料:主料:虾仁358克调料:鸡蛋清15克,姜10克,大蒜(白皮)10克,辣椒(红,尖,干)3克,淀粉(豌豆)30克,盐2克,酱油20克,醋10克,白酒10克,白砂糖3克,胡椒粉1克,味精2克,猪油(炼制)60克,香油2克教您宫爆虾仁怎么做,如何做宫爆虾仁才好吃 ] |
| ·虾子菜花 [ 菜系及功效:鲁菜 虾子菜花的制作材料:主料:菜花250克,虾子少许,熟猪油40克,盐2克,白糖5克,味精1克,葱花5克,酱油10克,湿淀粉15克,香油10克,鲜汤适量。虾子菜花的特色:酥嫩味浓,鲜香适口。教您虾子菜花怎么做,如何做虾子菜花才好吃1、将菜花用手掰成小朵,去掉老茎,洗净,投入沸水锅中焯烫断生,捞入冷水盆中浸凉后,控净水;虾子用清水漂洗干净; ] |
| ·黄金虾托 [ 菜系及功效:粤菜 黄金虾托的制作材料:主料:白方面包4片,虾胶4汤匙,蛋1只,白芝麻适量。 调料:盐,生粉,胡椒粉各适量。教您黄金虾托怎么做,如何做黄金虾托才好吃1、面包切成直径为二英寸的圆块,虾胶与调味料拌匀。 ] |
| ·碧绿虾仁 [ 菜系及功效:川菜 碧绿虾仁的制作材料:主料:鲜碗豆50克,虾仁150克,豌豆苗200克,蛋清1个,碱面,淀粉,精盐,胡椒粉,味精,绍酒,葱末,姜末等。教您碧绿虾仁怎么做,如何做碧绿虾仁才好吃1、虾仁?洗净后用刀将背后的沙筋去掉,加少许碱面腌制,然后用水冲去碱,用毛巾沾干水分; ] |
| ·虾肉绉沙馄饨 [ 菜系及功效:沪菜 补虚养身食谱 健脾开胃食谱 营养不良食谱 口味:清香味工艺:煮虾肉绉沙馄饨的制作材料:主料:小麦面粉1000克,猪肉(瘦)800克,虾仁150克调料:酱油85克,黄酒60克,味精5克,白砂糖30克,香油15克,大葱15克,姜5克,猪油(炼制)30克虾肉绉沙馄饨的特色:色泽洁白,小巧玲珑,滋味鲜美。教您虾肉绉沙馄饨怎么做,如何做虾肉绉沙馄饨才好吃 ] |
| ·干拦虾仁 [ 菜系及功效:鲁菜 阳痿早泄食谱 补虚养身食谱 补阳食谱 壮腰健肾食谱 口味:咸鲜味工艺:爆干拦虾仁的制作材料:主料:河虾1000克辅料:鸡蛋清30克调料:大葱2克,姜1克,酱油20克,盐1克,黄酒15克,淀粉(玉米)10克,猪油(炼制)100克教您干拦虾仁怎么做,如何做干拦虾仁才好吃 ] |
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