菜名: 上汤明虾片
  详情: 菜系及功效:京菜 上汤明虾片的制作材料:主料: 明虾3只,油条1根,生菜4片,葱1根。 调料: 1,面粉少许; 2,料酒1大匙,高汤5杯,盐1茶匙,胡椒粉少许。教您上汤明虾片怎么做,如何做上汤明虾片才好吃1、明虾去壳,抽净泥肠后,用面粉抓洗净黏液,再用清水冲净,拭干水分,然后片薄;
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