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当前位置:菜谱大全列表 |
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| ·熘素鹅皮 [ 菜系及功效:苏菜 素斋菜 健脾开胃食谱 骨质疏松食谱 口味:糖醋味工艺:糖醋溜熘素鹅皮的制作材料:主料:油面筋150克辅料:香菇(干)10克…… ] |
| ·桂花鸡头肉 [ 菜系及功效:苏菜 阳痿早泄食谱 壮腰健肾食谱 夜尿多食谱 小儿遗尿食谱 口味:甜味工艺:煮桂花鸡头肉的制作材料:主料:芡实米(鲜)250克调…… ] |
| ·鸳鸯雪花卷 [ 菜系及功效:苏菜 鸳鸯雪花卷的制作材料:主料:猪肥膘(300克),鸡肉(75克),葱(20克),火腿40克),鸡蛋(2克),湿菱粉(40克)…… ] |
| ·金蒜银鱼蒸菜心 [ 菜系及功效:苏菜 金蒜银鱼蒸菜心的制作材料:主料:芥蓝,银鱼 辅料:大蒜,红尖椒,小白菜,葱花 调料:盐,蚝油,白糖,酱油,胡椒粉,淀粉金蒜…… ] |
| ·扒猪头 [ 菜系及功效:苏菜 扒猪头的制作材料:主料:猪头1个,(约6公斤左右为宜)。料酒1.5公斤,冰糖250克,葱,姜各150克,香醋150克,酱油…… ] |
| ·瓜仁西葫芦 [ 菜系及功效:苏菜 瓜仁西葫芦的制作材料:主料:西葫芦500克 辅料:瓜子仁,松子仁 调料;盐,鸡精,姜末,葱花,水淀粉,酒泡枸杞瓜仁西葫芦的…… ] |
| ·无锡肉骨头 [ 菜系及功效:苏菜 无锡肉骨头的制作材料:主料:肋排500克,糖3汤匙,料酒2汤匙,酱油,葱结,姜块,八角,桂皮各适量。教您无锡肉骨头怎么做,…… ] |
| ·蒸三片 [ 菜系及功效:苏菜 蒸三片的制作材料:主料:肉片12片,猪肝片12片,大头菜300克 葱花1大匙,淡色酱油2大匙,香油1大匙,水2大匙,胡椒粉…… ] |
| ·太湖脆鳝 [ 菜系及功效:苏菜 太湖脆鳝的制作材料:主料:鳝鱼300克,酒l/2汤匙,葱粒1汤匙,胡椒粉,姜丝各少许,糖2汤匙,酱油2汤匙,酒1汤匙,酱色…… ] |
| ·白炒鲜竹蛏 [ 菜系及功效:闽菜 补虚养身食谱 滋阴食谱 口味:咸鲜味工艺:软炒白炒鲜竹蛏的制作材料:主料:蛏子750克辅料:香菇(鲜)7克,冬笋80克调料…… ] |
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