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 当前位置：菜谱大全列表 |
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| ·洋葱炖鸡腿 [ 菜系及功效：云贵菜 洋葱炖鸡腿的制作材料：主料：鸡腿1只,洋葱1颗,番茄1粒,胡萝卜1根,新鲜香菇5朵,盐2小匙,油2大匙,米酒1碗。教您洋…… ] |
| ·葱鼓炒肉丝 [ 菜系及功效：云贵菜 葱鼓炒肉丝的制作材料：主料：淡豆鼓1钱,葱白10支,姜1小段,瘦肉6两,盐1小匙,酱油1大匙,油2大匙,胡椒粉少许。教您…… ] |
| ·蚝油炒芥兰 [ 菜系及功效：云贵菜 蚝油炒芥兰的制作材料：主料：芥兰菜 300公克 蚝油 1小匙 鲜鸡粉 1小匙 糖 1/3小匙 酱油膏 1/3小匙 太白粉…… ] |
| ·云海白切鸡 [ 菜系及功效：云贵菜 云海白切鸡的制作材料：主料：三黄鸡1只约600克。红油,蒜,姜,味精,盐,白糖,胡椒等适量。云海白切鸡的特色：肉质细嫩，…… ] |
| ·咸辣韭菜花 [ 菜系及功效：云贵菜 咸辣韭菜花的制作材料：主料：韭菜花400克,盐,生姜适量。咸辣韭菜花的特色：调味，开胃。教您咸辣韭菜花怎么做，如何做咸辣…… ] |
| ·泡菜烧鲫鱼 [ 菜系及功效：云贵菜 泡菜烧鲫鱼的制作材料：主料：鲫鱼 辅料：朝鲜泡菜,南瓜 调料：盐,白糖,鸡精,料酒泡菜烧鲫鱼的特色：微辣咸甜，口味醇厚。…… ] |
| ·三素合炒 [ 菜系及功效：云贵菜 三素合炒的制作材料：主料：鲜口蘑 辅料：莴笋,胡萝卜 调料：盐,葱姜末,鸡精,高汤,水淀粉,食用油,香油三素合炒的特色：…… ] |
| ·彝乡锅仔 [ 菜系及功效：云贵菜 彝乡锅仔的制作材料：主料：豆腐,黄瓜,豆芽,豌豆尖,云南火腿,普通火腿,香菇,米线 。盐,葱,姜,胡椒粉,鸡精,料酒,酸…… ] |
| ·黄酒醉鸡 [ 菜系及功效：云贵菜 黄酒醉鸡的制作材料：主料：三黄鸡1只（净光鸡） 盐,黄酒,花椒盐,葱,姜黄酒醉鸡的特色：清鲜醇香，鸡肉鲜嫩。教您黄酒醉鸡…… ] |
| ·酱汁春笋 [ 菜系及功效：云贵菜 酱汁春笋的制作材料：主料：鲜春笋 花生油,甜面酱,白糖,鸡精,虾籽,麻油,鲜汤酱汁春笋的特色：色泽酱红，酱味鲜浓，口味脆…… ] |
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