当前位置:菜谱大全列表
·德州扒鸡 [ 菜系及功效:鲁菜 德州扒鸡的制作材料:主料:鸡1只(1000克左右),口蘑5克,姜5克,酱油150克,精盐25克,花生油1500克(实耗10…… ]
·三不沾 [ 菜系及功效:鲁菜 三不沾的制作材料:主料:鸡蛋黄500克,白糖200克,生粉适量。教您三不沾怎么做,如何做三不沾才好吃①将鸡蛋黄打入碗内,加…… ]
·黄焖甲鱼 [ 菜系及功效:鲁菜 黄焖甲鱼的制作材料:主料:甲鱼1只(1000克左右),肥母鸡1只(1250克左右),花椒油100克(花生油,加葱姜丝,花椒…… ]
·奶油扒菜芯 [ 菜系及功效:鲁菜 奶油扒菜芯的制作材料:主料:青口白菜芯3棵,牛奶100克。鸡油,料酒各15克,葱姜油25克,味精,盐各4克,湿淀粉25克,…… ]
·炒木樨肉 [ 菜系及功效:鲁菜 炒木樨肉的制作材料:主料:猪肥瘦肉150克,鸡蛋150克,水发木耳50克,水发黄花50克,菠菜100克,熟大油50克,葱姜…… ]
·拖煎黄鱼 [ 菜系及功效:鲁菜 拖煎黄鱼的制作材料:主料:大黄鱼1公斤,面粉75克,鸡蛋4个。葱姜油100克,味精,精盐各6克,白糖10克,米醋,姜丝各1…… ]
·炸肉骨碌烹 [ 菜系及功效:鲁菜 炸肉骨碌烹的制作材料:主料:五花肉750克,葱丝25克,姜丝20克,蒜片15克,青蒜段25克,植物油900克(实耗约100…… ]
·金袍鲜贝 [ 菜系及功效:鲁菜 金袍鲜贝的制作材料:主料:鲜贝350克,龙虾片15克,盐2克,味精1克,料酒5毫升,淀粉20克,蛋黄15克,植物油40克。…… ]
·醋椒黑鱼汤 [ 菜系及功效:鲁菜 醋椒黑鱼汤的制作材料:主料:渤海湾黑鱼1条(500克) 姜片,葱花,香菜末 盐,白醋,胡椒粉,鸡精醋椒黑鱼汤的特色:鱼汤乳…… ]
·清蒸茄条 [ 菜系及功效:川菜 私家菜 延缓衰老食谱 补虚养身食谱 高血压食谱 口味:香辣工艺:清蒸清蒸茄条的制作材料:主料:茄子,400克辅料:豆豉10…… ]
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