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 当前位置：菜谱大全列表 |
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| ·银耳沙律 [ 菜系及功效：粤菜 甜品/点心 滋阴食谱 口味：甜味工艺：煮银耳沙律的制作材料：主料：银耳(干)25克,蘑菇(鲜蘑)100克,番茄150克,胡…… ] |
| ·宁氏炒年糕 [ 菜系及功效：粤菜 年夜饭 口味：咸鲜味工艺：炒宁氏炒年糕的制作材料：主料：年糕300克,猪里脊肉120克,腌雪里蕻75克调料：料酒10克,酱…… ] |
| ·大荤野鸡红 [ 菜系及功效：粤菜 便秘食谱 滋阴食谱 明目食谱 贫血食谱 口味：咸酸味工艺：炒大荤野鸡红的制作材料：主料：猪肉(瘦)200克辅料：芹菜100…… ] |
| ·卤猪蹄 [ 菜系及功效：粤菜 卤猪蹄的制作材料：主料：猪蹄450克,花生38克,香料1包,香菜少许。调料：味精1/6茶匙,冰糖19克,酱油1大 匙,海山…… ] |
| ·香饼蛇松 [ 菜系及功效：粤菜 香饼蛇松的制作材料：主料：净蛇肉,桂花小饼,熟火腿,复合酱,西芹,沙姜粉,盐,味精。香饼蛇松的特色：芳香怡人，别具一格。教…… ] |
| ·妙手素卷 [ 菜系及功效：粤菜 妙手素卷的制作材料：主料：豆皮一张,香菇,木耳,云耳,莲子,切丝。青红椒,香菇,云耳,木耳,莲子,加花生油,糖,味精,盐,…… ] |
| ·怪味鲜鱿鱼 [ 菜系及功效：粤菜 怪味鲜鱿鱼的制作材料：主料：新鲜鱿鱼 500公克,洋葱 120公克,小黄瓜 1条,红萝蔔 60公克,红辣椒 1根 调料：蕃…… ] |
| ·酿皮三文鱼 [ 菜系及功效：粤菜 酿皮三文鱼的制作材料：主料：挪威三文鱼配料：酿皮 调料：麻酱汁(芝麻酱,柠檬汁,美极鲜味汁,味精,盐,香醋,麻酱,香油)教…… ] |
| ·焦盐兔片 [ 菜系及功效：粤菜 焦盐兔片的制作材料：主料：鲜兔肉300克。配料：鸡蛋2个,面粉40克。调料：熟猪油1000克（实耗75克）,精盐5克,味精…… ] |
| ·煲仔鱼丸 [ 菜系及功效：粤菜 煲仔鱼丸的制作材料：主料：绞碎鲮鱼肉225克,腊肠1条,发菜20克,粉丝50克,生菜180克辅料：切碎的香菜,葱,虾各10…… ] |
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