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 当前位置：菜谱大全列表 |
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| ·麻辣仔鸡 [ 菜系及功效：湘菜 麻辣仔鸡的制作材料：主料：仔鸡2只(约750克),鲜红辣椒100克,绍酒3茶匙,花椒子1克,醋2茶匙,香油,青蒜,醋,生粉…… ] |
| ·开屏柴把桂鱼 [ 菜系及功效：湘菜 开屏柴把桂鱼的制作材料：主料：净桂鱼肉……250克 鹌鹑蛋……12个 熟火腿……100克 杂骨汤……50克 冬笋………10…… ] |
| ·凤尾腰花 [ 菜系及功效：湘菜 凤尾腰花的制作材料：主料：猪腰3个约300克,净冬笋50克,水发香菇10朵,鲜红椒25克,酱油1汤匙,料酒2茶匙,香油,胡…… ] |
| ·水果鸡 [ 菜系及功效：湘菜 水果鸡的制作材料：主料： 带骨鸡肉约500克,洋葱丝适量,罐装菠萝4大片,葡萄干1汤匙,青,红椒粒各适量。 调料：老抽1汤…… ] |
| ·芝麻田鸡 [ 菜系及功效：湘菜 芝麻田鸡的制作材料：主料： 田鸡12两,冬菇四只,笋肉二两,芹菜（或葱）二条切碎,甘笋数片,姜数小片,蒜茸一茶匙,炒香芝麻…… ] |
| ·炸八块 [ 菜系及功效：湘菜 炸八块的制作材料：主料：嫩子鸡3只…………2000克 料酒…………50克 盐…………5克 花生米…………100克 味精………… ] |
| ·乡村小炒鸡 [ 菜系及功效：湘菜 乡村小炒鸡的制作材料：主料：鸡腿,姜,青椒,木耳,红辣椒教您乡村小炒鸡怎么做，如何做乡村小炒鸡才好吃鸡腿切块、飞水，水里放…… ] |
| ·红烧猪脚 [ 菜系及功效：湘菜 红烧猪脚的制作材料：主料：净猪脚,色拉油,盐,味精,料酒,酱油,糖色,白糖,葱花,姜块,葱把,桂皮,八角,整干椒。教您红烧…… ] |
| ·米粉 [ 菜系及功效：湘菜 米粉的制作材料：主料：米粉,榨菜丝,肉丝,盐,味精,酱油,杂骨汤,干椒粉,葱花,熟猪油。 教您米粉怎么做，如何做米粉才好吃…… ] |
| ·油爆肚尖 [ 菜系及功效：湘菜 油爆肚尖的制作材料：主料：猪肚尖4个约250克,净冬笋50克,水发香菇10朵,鲜红椒25克,鸡蛋1只,料酒2茶匙,香油,葱…… ] |
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