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 当前位置：菜谱大全列表 |
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| ·鱼香豆荚 [ 菜系及功效：川菜 鱼香豆荚的制作材料：主料：荷兰豆 泡辣椒 葱,姜,蒜末,酱油,醋,辣椒油,盐,食用油,淀粉,白糖,鸡精教您鱼香豆荚怎么做，…… ] |
| ·麻辣冬笋 [ 菜系及功效：川菜 麻辣冬笋的制作材料：主料：净冬笋400克。红辣椒1个,绿蔬菜100克。精盐3.5克,味精2.5克,芝麻酱10克,麻辣油6克…… ] |
| ·山城小汤圆 [ 菜系及功效：川菜 山城小汤圆的制作材料：主料：吊浆汤圆粉2400克。猪边油600克,川白糖850克。黑芝麻150克,核桃仁100克。教您山城…… ] |
| ·香椿白肉丝 [ 菜系及功效：川菜 香椿白肉丝的制作材料：主料：猪后腿肉（带皮）500克,椿芽100克。上等酱油20克,白糖15克,辣椒油10克,香油5克,味…… ] |
| ·菠饺鱼肚 [ 菜系及功效：川菜 菠饺鱼肚的制作材料：主料：鱼肚１００克。熟鸡肉５０克,火腿２５克,味精１克,姜１０克,葱１０克,酱油１克,绍酒２５克,肉汤…… ] |
| ·熘两色鸡米 [ 菜系及功效：川菜 熘两色鸡米的制作材料：主料：鸡脯肉200克,鲜碗豆50克,红萝卜净50克,精盐6克,料酒8克,味精1克,胡椒面0.5克,姜…… ] |
| ·红烧卷筒鸡 [ 菜系及功效：川菜 红烧卷筒鸡的制作材料：主料：鸡脯肉350克,熟火腿50克,冬笋50克,冬菇50克。蛋清50克,豆粉40克,素油500克,好…… ] |
| ·荷叶凤脯 [ 菜系及功效：川菜 荷叶凤脯的制作材料：主料：鸡脯肉500克。蘑菇100克,火腿50克,鲜荷叶4张。盐3克,白糖30克,味精1克,香油10克,…… ] |
| ·茭白熘鸡片 [ 菜系及功效：川菜 茭白熘鸡片的制作材料：主料：茭白,鸡胸肉,胡萝卜,青椒,鸡蛋。盐,鸡精,色拉油,淀粉。教您茭白熘鸡片怎么做，如何做茭白熘鸡…… ] |
| ·网油鱼包 [ 菜系及功效：川菜 网油鱼包的制作材料：主料：桂鱼1.5公斤,网油500克,冬笋250克,冬茹25克,韭菜50克,猪肥膘肉150克,鸡蛋2个,…… ] |
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