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 当前位置：菜谱大全列表 |
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| ·南乳脆香鸡 [ 菜系及功效：川菜 南乳脆香鸡的制作材料：主料：新鲜鸡腿500克 南乳汁30克 白豆腐乳2块 红豆腐乳半块 鸡蛋液1个 糯米粉,生粉,澄粉各适…… ] |
| ·麻婆豆腐鱼 [ 菜系及功效：川菜 麻婆豆腐鱼的制作材料：主料：鲤鱼一条 配料：猪肉末100克,北豆腐,青蒜 调料：盐,料酒,豆瓣酱,酱油,葱末,姜末,蒜末,…… ] |
| ·干烧辽参 [ 菜系及功效：川菜 干烧辽参的制作材料：主料：主料】关东辽参150克 配料】冬笋20克,肉粒15克,芽菜10克,瓢儿白100克,姜,葱,蒜,味…… ] |
| ·麻辣肉片 [ 菜系及功效：川菜 麻辣肉片的制作材料：主料：猪里脊肉,鲜菜心,姜末,花椒,熟芝麻粉,味精,辣椒油,白糖,酱油,郫县豆瓣,精盐,湿淀粉,肉汤,…… ] |
| ·麻辣肉丁 [ 菜系及功效：川菜 麻辣肉丁的制作材料：主料：瘦猪肉200克,炸花生米75克,植物油75克,花椒10粒,干辣椒8克,辣椒面2克,盐2克,料酒2…… ] |
| ·豆瓣全肘 [ 菜系及功效：川菜 口味：咸鲜味工艺：煮豆瓣全肘的制作材料：主料：猪肘1500克调料：大葱4克,姜3克,花椒5克,豆瓣辣酱5克,酱油5克,味精…… ] |
| ·白果烧鸡 [ 菜系及功效：川菜 白果烧鸡的制作材料：主料：新嫩母鸡 1只（重约1250克）,白果（银杏）250克,绍酒30克,姜片15克,盐10克。白果烧…… ] |
| ·花生焖猪尾 [ 菜系及功效：粤菜 老人食谱 壮腰健肾食谱 骨质疏松食谱 口味：蒜香味工艺：焖花生焖猪尾的制作材料：主料：猪尾450克,花生仁（生）200克辅…… ] |
| ·白灼爆片 [ 菜系及功效：粤菜 水肿食谱 滋阴食谱 清热解毒食谱 糖尿病食谱 口味：酱香味工艺：烧白灼爆片的制作材料：主料：海螺500克调料：猪油（炼制）…… ] |
| ·咖喱焖鸡 [ 菜系及功效：粤菜 便秘食谱 青少年食谱 健脾开胃食谱 营养不良食谱 口味：咖喱味工艺：焖咖喱焖鸡的制作材料：主料：鸡肉250克,土豆（黄皮）…… ] |
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