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 当前位置：菜谱大全列表 |
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| ·油爆肚尖花 [ 菜系及功效：湘菜 气血双补食谱 补虚养身食谱 健脾开胃食谱 口味：微辣工艺：油爆油爆肚尖花的制作材料：主料：猪肚600克辅料：冬笋50克,香…… ] |
| ·麻辣仔鸡 [ 菜系及功效：湘菜 麻辣仔鸡的制作材料：主料：仔鸡2只(约750克),鲜红辣椒100克,绍酒3茶匙,花椒子1克,醋2茶匙,香油,青蒜,醋,生粉…… ] |
| ·抱盐鱼 [ 菜系及功效：湘菜 抱盐鱼的制作材料：主料：草鱼一条（4斤以上最好）。盐,蒜子,姜丝,豆豉,料酒,醋,辣椒粉（如果喜欢清淡的,可以不用辣椒粉）…… ] |
| ·沙窝椒汁大鱼头 [ 菜系及功效：湘菜 沙窝椒汁大鱼头的制作材料：主料：原 料: 大鱼头一个（约重1000克） 料头,蒜子肉4粒,青红椒各1个,姜件20克（拍碎）…… ] |
| ·酸辣鸡丁 [ 菜系及功效：湘菜 酸辣鸡丁的制作材料：主料：鸡腿肉250克,柿子椒50克,干辣椒2克,盐2克,酱油3克,醋4克味精2克,料九3克,淀粉10克…… ] |
| ·口味鳝片 [ 菜系及功效：湘菜 口味鳝片的制作材料：主料：原大黄鳝150克,生姜10克,红椒1只。 调料： 花生油30克,盐10克,味精8克,白糖3克,湿…… ] |
| ·香粽烧排骨 [ 菜系及功效：湘菜 香粽烧排骨的制作材料：主料：猪中排250克。 配料：香粽12个（约250克）。 调料：植物油40克,精盐5克,味精4克,鸡…… ] |
| ·八宝红鲟饭 [ 菜系及功效：闽菜 私家菜 健脾开胃食谱 营养不良食谱 清热去火食谱 口味：咸鲜味工艺：蒸八宝红鲟饭的制作材料：主料：糯米125克,青蟹750…… ] |
| ·太极芋泥 [ 菜系及功效：闽菜 乌发食谱 美容菜谱 肠炎食谱 防癌抗癌食谱 口味：咸鲜味工艺：烧太极芋泥的制作材料：主料：芋头500克,油菜25克调料：盐…… ] |
| ·大鱼头砂锅 [ 菜系及功效：闽菜 大鱼头砂锅的制作材料：主料：花鲢鱼头2000克,粉皮300克,水发冬菇100克,新鲜冬笋50克,猪腿肉100克。酱油125…… ] |
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