菜名: 口味鳝片
  详情: 菜系及功效:湘菜 口味鳝片的制作材料:主料:原大黄鳝150克,生姜10克,红椒1只。 调料: 花生油30克,盐10克,味精8克,白糖3克,湿生粉20克,麻油5克,清汤50克,胡椒粉少许,老抽王10克,绍酒10克。教您口味鳝片怎么做,如何做口味鳝片才好吃1、黄鳝洗净切片,生姜、葱、红椒切片。
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