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 当前位置：菜谱大全列表 |
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| ·软炸菜花 [ 菜系及功效：浙菜 软炸菜花的制作材料：主料：菜花500克辅料：鸡蛋2个,面粉100克,年奶75克,黄油15克,植物油60克,盐4克,胡椒面少…… ] |
| ·糖醋咕噜肉 [ 菜系及功效：浙菜 糖醋咕噜肉的制作材料：主料：去皮五花猪肉500克,鸡蛋清50克,辣椒20克,新鲜竹笋100克,葱段,蒜泥,芝麻油各0.5克…… ] |
| ·清炖鱼翅 [ 菜系及功效：浙菜 清炖鱼翅的制作材料：主料：水发鱼翅500克,光老母鸡1只,火腿300克,料酒300克,葱姜少许。教您清炖鱼翅怎么做，如何做…… ] |
| ·炸腰花 [ 菜系及功效：浙菜 炸腰花的制作材料：主料：猪腰150克,熟猪肥膘150克,蛋清2只,番茄汁,甜面酱各25克,生粉,绍酒,面粉,香菜各适量。教…… ] |
| ·油焖春笋 [ 菜系及功效：浙菜 油焖春笋的制作材料：主料：春笋500克,花椒10粒,糖,酱油,香油各适量。教您油焖春笋怎么做，如何做油焖春笋才好吃①将笋肉…… ] |
| ·蚝油蘑菇 [ 菜系及功效：浙菜 蚝油蘑菇的制作材料：主料：白蘑菇250克辅料：黄瓜,西红柿,蒜片调料：蚝油30克,白糖3克,老抽少许蚝油蘑菇的特色：呈金黄…… ] |
| ·生煎杭椒 [ 菜系及功效：浙菜 生煎杭椒的制作材料：主料：杭州小尖椒 调料：料酒,酱油,白糖,米醋,麻油,食用油生煎杭椒的特色：酸甜适中，杭椒鲜而不辣。教…… ] |
| ·荷包鲜肉 [ 菜系及功效：浙菜 荷包鲜肉的制作材料：主料：嫩瘦猪肉150克,鸡蛋5个,辅料：葱末,姜末,精盐,味精,料酒,湿淀粉各少许, 香油10克, …… ] |
| ·魔芋烧鱼 [ 菜系及功效：徽菜 魔芋烧鱼的制作材料：主料：草鱼 魔芋,香菇,青蒜 盐,鸡精,白糖,酱油,醋,料酒,水淀粉,葱,姜,蒜魔芋烧鱼的特色：色泽红…… ] |
| ·石耳炖鸡 [ 菜系及功效：徽菜 石耳炖鸡的制作材料：主料：净母鸡1只（约重1000克）,石耳50克,小葱15克,姜15克,火腿骨5克,精盐5克,绍酒15克…… ] |
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