菜名: 菜包
  详情: 菜系及功效:港台菜 菜包的制作材料:主料:蓬莱米,糯米各350公克 清水420cc 红葱头末1大匙 月桃叶或玻璃纸12张 馅 料: 干萝卜丝150公克 猪肉 ,豆干各120公克 香菇,虾米各80公克 调料: 盐1小匙 酱油1大匙 胡椒粉, 鲜鸡粉各1/2小匙教您菜包怎么做,如何做菜包才好吃1.?蓬莱米?、糯米混合洗净?,泡水4小时,放入磨米机中加水磨成米浆,装入面粉袋中封紧,用石头重压出水,静置1小时变干后形成粄。
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