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当前位置:菜谱大全列表 |
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| ·麻菌滑肉汤 [ 菜系及功效:湘菜 滋阴食谱 壮腰健肾食谱 营养不良食谱 贫血食谱 口味:清香味工艺:汆麻菌滑肉汤的制作材料:主料:蘑菇(干)50克,猪肉(瘦…… ] |
| ·口味虾 [ 菜系及功效:湘菜 口味虾的制作材料:主料:虾教您口味虾怎么做,如何做口味虾才好吃…… ] |
| ·麻辣仔鸡 [ 菜系及功效:湘菜 麻辣仔鸡的制作材料:主料:仔鸡2只(约750克),鲜红辣椒100克,绍酒3茶匙,花椒子1克,醋2茶匙,香油,青蒜,醋,生粉…… ] |
| ·龙凤葡萄珠 [ 菜系及功效:湘菜 龙凤葡萄珠的制作材料:主料:鸡脯肉250克,草鱼揉50克,油菜叶300克辅料:葱汁,姜汁各20克,鸡蛋1个调料:盐,味精,…… ] |
| ·开屏柴把桂鱼 [ 菜系及功效:湘菜 开屏柴把桂鱼的制作材料:主料:净桂鱼肉……250克 鹌鹑蛋……12个 熟火腿……100克 杂骨汤……50克 冬笋………10…… ] |
| ·子龙脱袍 [ 菜系及功效:湘菜 子龙脱袍的制作材料:主料:原料/调料:活鳝鱼750克(选用中号的)。配料:水发玉兰片50克,水发冬菇25克,鲜青辣椒50克…… ] |
| ·沙窝椒汁大鱼头 [ 菜系及功效:湘菜 沙窝椒汁大鱼头的制作材料:主料:原 料: 大鱼头一个(约重1000克) 料头,蒜子肉4粒,青红椒各1个,姜件20克(拍碎)…… ] |
| ·乡村小炒鸡 [ 菜系及功效:湘菜 乡村小炒鸡的制作材料:主料:鸡腿,姜,青椒,木耳,红辣椒教您乡村小炒鸡怎么做,如何做乡村小炒鸡才好吃鸡腿切块、飞水,水里放…… ] |
| ·粉蒸鳜鱼 [ 菜系及功效:湘菜 粉蒸鳜鱼的制作材料:主料:未产子的鳜鱼l条1250克,五香桂皮,熟米粉100克,原汁酱油,甜面酱各3茶匙,白醋1茶匙,辣椒…… ] |
| ·红烧猪脚 [ 菜系及功效:湘菜 红烧猪脚的制作材料:主料:净猪脚,色拉油,盐,味精,料酒,酱油,糖色,白糖,葱花,姜块,葱把,桂皮,八角,整干椒。教您红烧…… ] |
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