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当前位置:菜谱大全列表 |
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| ·茄汁熘鱼片 [ 菜系及功效:京菜 素斋菜 便秘食谱 健脾开胃食谱 营养不良食谱 口味:茄汁味工艺:焦溜茄汁熘鱼片的制作材料:主料:绿豆面200克辅料:玉兰片…… ] |
| ·苏造肘子 [ 菜系及功效:京菜 补虚养身食谱 滋阴食谱 健脾开胃食谱 营养不良食谱 口味:五香味工艺:炖苏造肘子的制作材料:主料:猪肘1000克辅料:香菇…… ] |
| ·脯雪黄鱼 [ 菜系及功效:京菜 口味:咸鲜味工艺:其他脯雪黄鱼的制作材料:主料:大黄鱼600克辅料:火腿15克,青椒15克,海参(水浸)50克,银耳(干)…… ] |
| ·羊肉炸焦 [ 菜系及功效:京菜 补阳食谱 壮腰健肾食谱 肢寒畏冷食谱 口味:咸鲜味工艺:酥炸羊肉炸焦的制作材料:主料:羊肉(瘦)375克辅料:小麦面粉10…… ] |
| ·红娘自配 [ 菜系及功效:京菜 口味:炸烧味工艺:炸红娘自配的制作材料:主料:猪里脊肉175克,对虾300克辅料:面包100克,鸡蛋清75克,火腿10克,…… ] |
| ·炸鸡酥络 [ 菜系及功效:京菜 口味:椒麻味工艺:清炸炸鸡酥络的制作材料:主料:鸡1000克调料:花椒5克,花椒粉1克,盐13克,大葱5克,姜5克,植物油…… ] |
| ·炸卷肉 [ 菜系及功效:京菜 低温环境作业人群食谱 口味:咸鲜味工艺:包卷炸炸卷肉的制作材料:主料:猪肉(肥瘦)150克辅料:鸡蛋75克调料:淀粉(豌豆…… ] |
| ·嫦娥知情 [ 菜系及功效:京菜 私家菜 健脾开胃食谱 营养不良食谱 口味:咸鲜味工艺:其他嫦娥知情的制作材料:主料:虾仁250克,荸荠250克,猪里脊肉2…… ] |
| ·姜醋烧茄子 [ 菜系及功效:京菜 口味:姜汁味工艺:干烧姜醋烧茄子的制作材料:主料:茄子(紫皮,长)400克辅料:辣椒(青,尖)30克调料:淀粉(豌豆)10…… ] |
| ·天福酱肘子 [ 菜系及功效:京菜 补虚养身食谱 滋阴食谱 贫血食谱 口味:酱香味工艺:酱天福酱肘子的制作材料:主料:猪肘1000克调料:八角5克,桂皮3克,…… ] |
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