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 当前位置：菜谱大全列表 |
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| ·香饼蛇松 [ 菜系及功效：粤菜 香饼蛇松的制作材料：主料：净蛇肉,桂花小饼,熟火腿,复合酱,西芹,沙姜粉,盐,味精。香饼蛇松的特色：芳香怡人，别具一格。教…… ] |
| ·虾肉鸳鸯菜 [ 菜系及功效：粤菜 虾肉鸳鸯菜的制作材料：主料：红虾1只,大白菜心300克,芥菜心300克。精盐,味精适量,猪油,鸡油,面粉1场勺,食用碱,胡…… ] |
| ·蚝油牛肉丝 [ 菜系及功效：粤菜 蚝油牛肉丝的制作材料：主料：平菇1盒,牛肉丝110克,胡萝卜丝少许,姜丝少许辅料：蚝油2茶匙,酱油2茶匙,糖1茶匙,酒1茶…… ] |
| ·拌五香兔肉 [ 菜系及功效：粤菜 拌五香兔肉的制作材料：主料：去骨熟兔肉400克,菠菜150克,香油,盐,花椒水,姜片,味精各适量。拌五香兔肉的特色：清淡利…… ] |
| ·贵妃酱牛肚 [ 菜系及功效：粤菜 贵妃酱牛肚的制作材料：主料：(1)牛肚 750公克 (2)花椒,八角 各1大匙 水 1500㏄ (3)太白粉 60公克盐,…… ] |
| ·鲅鱼大锅贴 [ 菜系及功效：粤菜 鲅鱼大锅贴的制作材料：主料：鲜大鲅鱼1条（200克以上） 辅料：猪肥肉馅200克,饺子面粉（制皮）,韭菜末 调料：盐,鸡精…… ] |
| ·菊花鱼丸 [ 菜系及功效：粤菜 菊花鱼丸的制作材料：主料：白菊花100克,鲜肉250克,熟火腿,鲜蘑菇,烫熟的小碗豆各50克,鸡蛋2只。黄酒2匙,细盐,味…… ] |
| ·海南椰子盅 [ 菜系及功效：粤菜 海南椰子盅的制作材料：主料：大椰子1个水发银耳100克冰糖100克教您海南椰子盅怎么做，如何做海南椰子盅才好吃椰子去皮洗净…… ] |
| ·蜜椒田鸡腿 [ 菜系及功效：粤菜 蜜椒田鸡腿的制作材料：主料：田鸡腿 250公克 面粉 50公克 蛋 1个 面包粉 20公克 青椒,甜椒 各少许 黑胡椒 1…… ] |
| ·木椟鲜虾饼 [ 菜系及功效：粤菜 木椟鲜虾饼的制作材料：主料：鲜河虾 辅料：马蹄,肥猪肉,鸡蛋,葱,姜 调料：盐,鸡精,料酒,水淀粉木椟鲜虾饼的特色：脆嫩爽…… ] |
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