|
当前位置:菜谱大全列表 |
|
|
| ·什锦粟米羹 [ 菜系及功效:东北菜 老人食谱 消化不良食谱 健脾开胃食谱 营养不良食谱 口味:甜咸味工艺:煮什锦粟米羹的制作材料:主料:玉米(鲜)100克,…… ] |
| ·酸菜粉 [ 菜系及功效:东北菜 酸菜粉的制作材料:主料:酸菜,猪瘦肉半斤,粉丝一小把辅料:葱姜蒜少许,花椒粉,酱油,味素教您酸菜粉怎么做,如何做酸菜粉才…… ] |
| ·舌战群儒 [ 菜系及功效:东北菜 舌战群儒的制作材料:主料:猪舌,扇贝,蒜泥。教您舌战群儒怎么做,如何做舌战群儒才好吃将猪舌卤好,改刀成片,扣入碗中,加高…… ] |
| ·兰花熊掌 [ 菜系及功效:东北菜 兰花熊掌的制作材料:主料:熊掌1只(约2000克),火腿50克,冬笋50克,口蘑25克,油菜心14棵,青虾肉100克,猪…… ] |
| ·爆煎鲤鱼 [ 菜系及功效:东北菜 爆煎鲤鱼的制作材料:主料:鲜鲤鱼(约750克)1条。辅料:葱花,姜末少许,胡椒粉少许,酱油2大匙,花生油8大匙,醋1大匙…… ] |
| ·拌凉菜 [ 菜系及功效:东北菜 拌凉菜的制作材料:主料:黄瓜100克,粉皮75克。香菜30克,胡萝卜,球形生菜各50克,黄椒,红椒各25克。调料:盐1克…… ] |
| ·青椒鸡丁 [ 菜系及功效:东北菜 青椒鸡丁的制作材料:主料:鸡腿肉500克,鸡蛋清2只,青椒4只,冬笋肉50克.黄酒25克,精盐5克,味精4克,白糖1.5…… ] |
| ·粉皮鱼头 [ 菜系及功效:东北菜 粉皮鱼头的制作材料:主料:花鲢鱼头1只(约重750克),粉皮5张 熟猪油50克,绍酒30克,酱油40克,白糖2克,香糟1…… ] |
| ·素扒菜花 [ 菜系及功效:东北菜 素扒菜花的制作材料:主料:净菜花250克,熟猪油50克,鸡油10克,鲜汤100克,精盐3克,花椒水20克,葱水30克,姜…… ] |
| ·什锦瓜丝 [ 菜系及功效:东北菜 什锦瓜丝的制作材料:主料:嫩西葫芦250克,绿豆芽200克,熟鸡丝125克;玉兰片125克,白糖23克,香油5克,白醋2…… ] |
|