|
 当前位置：菜谱大全列表 |
|
|
| ·罗汉全斋 [ 菜系及功效：沪菜 素斋菜 健脾开胃食谱 营养不良食谱 口味：咸鲜味工艺：烩罗汉全斋的制作材料：主料：发菜（干）20克,栗子（熟）50克,木耳…… ] |
| ·素鱼香肉丝 [ 菜系及功效：沪菜 消化不良食谱 补虚养身食谱 滋阴食谱 健脾开胃食谱 口味：鱼香味工艺：滑炒素鱼香肉丝的制作材料：主料：水面筋250克,木耳…… ] |
| ·盐水腐竹 [ 菜系及功效：沪菜 老人食谱 防癌抗癌食谱 骨质疏松食谱 口味：咸鲜味工艺：炒盐水腐竹的制作材料：主料：腐竹150克,香菇（鲜）50克调料：味…… ] |
| ·白玉鞭笋 [ 菜系及功效：沪菜 便秘食谱 减肥菜谱 防癌抗癌食谱 口味：咸鲜味工艺：炒白玉鞭笋的制作材料：主料：竹笋500克调料：盐3克,白砂糖2克,料酒…… ] |
| ·生炒仔鸡 [ 菜系及功效：沪菜 补虚养身食谱 营养不良食谱 贫血食谱 口味：咸鲜味工艺：烧生炒仔鸡的制作材料：主料：童子鸡300克辅料：鸡蛋清25克,冬笋…… ] |
| ·生在焖 [ 菜系及功效：沪菜 补血食谱 补虚养身食谱 营养不良食谱 贫血食谱 口味：咸甜味工艺：焖生在焖的制作材料：主料：猪腿肉700克辅料：冬笋50克…… ] |
| ·瓜片腰花 [ 菜系及功效：沪菜 便秘食谱 咳喘食谱 减肥菜谱 动脉硬化食谱 口味：清香味工艺：炒瓜片腰花的制作材料：主料：蘑菇(鲜蘑)200克,胡萝卜50…… ] |
| ·珍珠花菜 [ 菜系及功效：沪菜 便秘食谱 老人食谱 营养不良食谱 防癌抗癌食谱 口味：咸鲜味工艺：烧珍珠花菜的制作材料：主料：菜花400克,玉米（鲜）10…… ] |
| ·香酥鱼排 [ 菜系及功效：沪菜 香酥鱼排的制作材料：主料：切片面包5片,鱼胶100克,鸡蛋1只,红椒1只,香菜少许。香酥鱼排的特色：香酥鲜嫩，造型美观。教…… ] |
| ·九制大皇蛇 [ 菜系及功效：沪菜 九制大皇蛇的制作材料：主料：大皇蛇1条（1500克）,柠檬,甘草,香味,陈皮,八角,桂皮,茴香,罗汉果各适量。九制大皇蛇的…… ] |
|
