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菜名:
鲅鱼大锅贴
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菜系及功效:粤菜 鲅鱼大锅贴的制作材料:主料:鲜大鲅鱼1条(200克以上) 辅料:猪肥肉馅200克,饺子面粉(制皮),韭菜末 调料:盐,鸡精,胡椒粉,葱油,水魇柿教您鲅鱼大锅贴怎么做,如何做鲅鱼大锅贴才好吃1、将鲅鱼肉剁成泥,放入器皿中,再放入猪肉馅、韭菜末、盐、鸡精、胡椒粉、加少许水按顺时针方向搅拌均匀,即成味道鲜美的鲅鱼馅;
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