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当前位置:菜谱大全列表 |
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| ·炒四宝 [ 菜系及功效:浙菜 炒四宝的制作材料:主料:鸡脯肉400克,净鸡肫50克,剔骨鸭掌50克,净肚尖50克。 辅料:熟火腿25克,浆虾仁50克,熟…… ] |
| ·爆双脆 [ 菜系及功效:浙菜 爆双脆的制作材料:主料:净鸭腕125克,净肚尖125克。绍酒10克,精盐1.5克,味精2.5克,大蒜头3瓣,肉清汤150克…… ] |
| ·芙蓉菜心 [ 菜系及功效:浙菜 芙蓉菜心的制作材料:主料:青菜心1000克,鸡茸200克。熟火腿15克,水发香菇20克。精盐1克,味精1.5克,葱末5克,…… ] |
| ·鱼香瓦块鱼 [ 菜系及功效:川菜 脾调养食谱 补气食谱 营养不良食谱 口味:鱼香味工艺:炒鱼香瓦块鱼的制作材料:主料:青鱼700克辅料:淀粉(玉米)80克调…… ] |
| ·香酥蛇段 [ 菜系及功效:川菜 气血双补食谱 滋阴食谱 关节炎食谱 口味:咸鲜味工艺:炸香酥蛇段的制作材料:主料:蛇肉500克辅料:生菜(团叶)150克调…… ] |
| ·冬菇炖鸡汤 [ 菜系及功效:川菜 口味:咸鲜味工艺:炖冬菇炖鸡汤的制作材料:主料:母鸡1500克辅料:香菇(干)50克,虾米10克调料:盐15克,胡椒粉2克…… ] |
| ·酸辣牛筋笋 [ 菜系及功效:川菜 私家菜 青少年食谱 健脾开胃食谱 营养不良食谱 口味:酸辣味工艺:炖酸辣牛筋笋的制作材料:主料:牛蹄筋500克,莴笋250…… ] |
| ·炒蜇血 [ 菜系及功效:闽菜 炒蜇血的制作材料:主料:海蜇血(700克),葱段(45克),黄酒(6.5克), 白糖(125克),酱油(25克),醋(40…… ] |
| ·腰果鸭方 [ 菜系及功效:川菜 延缓衰老食谱 营养不良食谱 高血压食谱 口味:咸鲜味工艺:炸腰果鸭方的制作材料:主料:鸭1500克辅料:腰果100克,鸡蛋…… ] |
| ·竹荪蛋熘牛蛙 [ 菜系及功效:川菜 水肿食谱 利尿食谱 接触化学毒素人员食谱 口味:咸鲜味工艺:溜竹荪蛋熘牛蛙的制作材料:主料:牛蛙400克辅料:竹荪(干)1…… ] |
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