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当前位置:菜谱大全列表 |
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| ·宫保鱿鱼卷 [ 菜系及功效:京菜 宫保鱿鱼卷的制作材料:主料:水发鱿鱼2条,干红辣椒8只,姜茸,花椒粒,蒜茸各1茶匙,用酱油2汤匙,酒1汤匙,糖1汤匙,镇江…… ] |
| ·京酱肉丝 [ 菜系及功效:京菜 京酱肉丝的制作材料:主料:猪里脊肉150克,鸡蛋1个,料酒20克,味精1克,精盐5克,淀粉30克,葱,姜丝,酱油各10克,…… ] |
| ·冷麻团 [ 菜系及功效:沪菜 甜品/点心 口味:甜味工艺:其他冷麻团的制作材料:主料:糯米100克,赤小豆150克,大豆100克,芝麻150克调料:白砂…… ] |
| ·香菇竹笋焖乳鸽 [ 菜系及功效:沪菜 口味:咸鲜味工艺:焖香菇竹笋焖乳鸽的制作材料:主料:鸽肉300克,香菇(鲜)80克,竹笋80克调料:大葱5克,姜5克,味精…… ] |
| ·酥桔丸 [ 菜系及功效:沪菜 甜品/点心 口味:甜味工艺:挂霜酥桔丸的制作材料:主料:肥膘肉250克,鸡蛋黄150克辅料:小麦面粉150克,红绿丝50克…… ] |
| ·琥珀花生 [ 菜系及功效:沪菜 便秘食谱 健忘食谱 青少年食谱 益智补脑食谱 口味:甜味工艺:塌琥珀花生的制作材料:主料:花生仁(生)250克调料:白砂糖…… ] |
| ·鲜肉澄粉饺 [ 菜系及功效:沪菜 精品主食 口味:咸鲜味工艺:蒸鲜肉澄粉饺的制作材料:主料:淀粉(豌豆)500克,猪夹心肉(软五花)500克,虾仁100克,…… ] |
| ·香糟带鱼 [ 菜系及功效:沪菜 补血食谱 营养不良食谱 高脂血症食谱 防癌抗癌食谱 口味:糟香味工艺:炸香糟带鱼的制作材料:主料:带鱼400克调料:白酒3…… ] |
| ·金银蛋叉烧 [ 菜系及功效:沪菜 营养不良食谱 口味:咸鲜味工艺:炒金银蛋叉烧的制作材料:主料:叉烧肉350克,松花蛋(鸭蛋)150克,鸡蛋150克,火腿5…… ] |
| ·辣酱肉末烧海带 [ 菜系及功效:沪菜 水肿食谱 高血压食谱 甲状腺疾病食谱 口味:咸鲜味工艺:烧辣酱肉末烧海带的制作材料:主料:海带(鲜)400克,猪肉(肥瘦)…… ] |
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