当前位置:菜谱大全列表
·东江盐焗鸡 [ 菜系及功效:粤菜 东江盐焗鸡的制作材料:主料:重1500克左右的肥嫩项鸡1只(毛黄,嘴黄,脚黄,下过蛋的母鸡称项鸡)辅料:姜片,葱条各10克…… ]
·脆皮大肠 [ 菜系及功效:粤菜 脆皮大肠的制作材料:主料:大肠头750克,酱油100克,白酒25克,精盐10克,甘草5克,桂皮5克,八角5克,南姜片25克…… ]
·笑口常开 [ 菜系及功效:粤菜 笑口常开的制作材料:主料:青口壳12只,蚬肉1/2斤,青椒粒1/4杯,黄甜椒粒1/4杯, 甘笋粒1/4杯,冬菇粒1/4杯,…… ]
·炒鳊鱼冬笋 [ 菜系及功效:闽菜 青少年食谱 补虚养身食谱 健脾开胃食谱 贫血食谱 口味:咸鲜味工艺:炒炒鳊鱼冬笋的制作材料:主料:武昌鱼150克,冬笋30…… ]
·腊鸭肫 [ 菜系及功效:川菜 健脾开胃食谱 口味:咸鲜味工艺:腊腊鸭肫的制作材料:主料:鸭肫2400克调料:盐1500克腊鸭肫的特色:色泽乌黑,有光泽,…… ]
·鸡蓉鱼肚 [ 菜系及功效:川菜 肾调养食谱 营养不良食谱 口味:咸鲜味工艺:焖鸡蓉鱼肚的制作材料:主料:鱼肚100克辅料:鸡胸脯肉100克,鸡蛋清150克…… ]
·砂锅鱼头汤 [ 菜系及功效:川菜 清热解毒食谱 营养不良食谱 益智补脑食谱 通乳食谱 口味:咸鲜味工艺:烧砂锅鱼头汤的制作材料:主料:鲢鱼头500克辅料:午…… ]
·鱼香排骨 [ 菜系及功效:川菜 青少年食谱 营养不良食谱 口味:鱼香味工艺:溜鱼香排骨的制作材料:主料:猪排骨(大排)1000克辅料:豆瓣60克调料:姜1…… ]
·红油莴笋丝 [ 菜系及功效:川菜 家常菜谱 便秘食谱 青少年食谱 健脾开胃食谱 口味:微辣工艺:其他红油莴笋丝的制作材料:主料:莴笋500克调料:辣椒(红,…… ]
·双色面块鱼头汤 [ 菜系及功效:川菜 老人食谱 补虚养身食谱 健脾开胃食谱 口味:咸鲜味工艺:炖双色面块鱼头汤的制作材料:主料:鲢鱼头500克辅料:小麦面粉30…… ]
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