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 当前位置：菜谱大全列表 |
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| ·福山烧鸡 [ 菜系及功效：鲁菜 气血双补食谱 补虚养身食谱 健脾开胃食谱 月经不调食谱 口味：咸鲜味工艺：蒸福山烧鸡的制作材料：主料：鸡500克调料：盐1…… ] |
| ·炒肚丝香菜梗 [ 菜系及功效：鲁菜 气血双补食谱 补虚养身食谱 健脾开胃食谱 口味：清香味工艺：熟炒炒肚丝香菜梗的制作材料：主料：猪肚200克,香菜75克调料…… ] |
| ·温拌蜇头 [ 菜系及功效：鲁菜 滋阴食谱 骨质疏松食谱 口味：芥末味工艺：拌温拌蜇头的制作材料：主料：海蜇头250克辅料：鸡蛋75克,虾米15克调料：芥末…… ] |
| ·氽丸子 [ 菜系及功效：鲁菜 滋阴食谱 营养不良食谱 贫血食谱 口味：咸鲜味工艺：汆氽丸子的制作材料：主料：猪肉(瘦)200克辅料：黄瓜10克调料：鸡蛋…… ] |
| ·砸鱼汤 [ 菜系及功效：鲁菜 砸鱼汤的制作材料：主料：鲤鱼,酱油5克,盐1.5克,醋50克,白糖2.5克,香菜末5克,胡椒面2.5克,砸鱼汤的特色：砸鱼…… ] |
| ·焦馏里脊 [ 菜系及功效：鲁菜 焦馏里脊的制作材料：主料：猪里脊肉200克,精盐l克,酱油10克,醋15克,绍酒10克,清汤200克,鸡蛋清1个,湿淀粉5…… ] |
| ·炸大扁 [ 菜系及功效：鲁菜 炸大扁的制作材料：主料：猪肥瘦肉200克。水发海参75克,熟荸荠50克,净冬笋50克,熟蒲芋头,蛋糊适量,精盐4克,绍酒1…… ] |
| ·南煎丸子 [ 菜系及功效：鲁菜 南煎丸子的制作材料：主料：猪肉200克,清油250克（实耗约100克）,料酒15克,黄酱15克,盐2克,味精5克,白糖5克…… ] |
| ·炸烹虾段 [ 菜系及功效：鲁菜 炸烹虾段的制作材料：主料：净虾500克,葱丝,姜丝各2克,蒜片2克,油750克（实耗约100克）,料酒25克,醋20克,味…… ] |
| ·步步高升 [ 菜系及功效：粤菜 年夜饭 口味：咸鲜味工艺：红烧步步高升的制作材料：主料：猪肘750克辅料：芥蓝150克调料：大葱20克,姜10克,八角5克…… ] |
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